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柠檬香煎巴沙鱼 | 好吃不胖!这么清新的巴沙鱼你吃过吗?
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【材料】 ? 巴沙鱼 ? 柠檬、迷迭香、罗勒 ? 生抽、料酒、黑胡椒、白胡椒 【做法】 1⃣️ 柠檬切片,巴沙鱼切小块。 2⃣️ 将鱼块盛入小碗,加入黑胡椒、白胡椒、生抽、料酒、迷迭香、罗勒叶,挤一些柠檬汁,搅拌均匀,腌制10分钟。 3⃣️ 将鱼块和柠檬片下入热油锅,开中小火,煎至两面金黄即可。 4⃣️ 先铺上一层柠檬片,再叠上煎好的鱼块,追后点缀一根迷迭香。
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