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|白噪音|年夜饭系列-【勃艮第红酒炖牛肉】久炖的牛肉软烂入味,加上吸收了浓郁酱汁的蔬菜,作为年夜饭的一道硬菜不为过吧!
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这是一道最受法国人喜爱的传统菜肴,保留了乡村菜粗旷的风格,却不失雅致!做法其实很简单,就是步骤稍微繁琐了些!
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