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京东 11.11 红包
超级浓郁的芝麻奶香面包 掰开软绵拉丝
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不愧是世界面包冠军的配方,没想到小香葱面包这么好吃
永别了!吃不完的面包和饼干!15分钟解锁万能抹茶酱!1瓶搞定抹酱、夹心和饮品!
【第84道】磨牙神器全麦面包棒,越干吃着越香,能吃出清新的小麦原香味儿
30天挑战100道面包 外表脆脆的内里松软的海苔芝麻面包
100%中种法大排包,经过17小时冷藏发酵,口味真是没的说
【第89道】又是个超好吃的咸口儿面包,可以手揉的面包面团
细腻如蛋糕一样口感的布里欧修面包,烤好后满屋散发香味
这道巧克力菠萝包的配方含水量适中,比较适合面包机操作
🎃万圣节怪兽咸咸圈:丑萌丑萌的万圣节必备美食,咸甜交织内陷会拉丝~~
蓝莓酸奶小面包,很好的搭配,口感松软香甜
【第92道】再简单的面包配方,搭配这个馅料,也一样会特别好吃
在家即可制作超级简单,实现泡芙自由
【52】无油配方的紫薯杂粮100%全麦面包,口感不错后味儿很香
这道焦糖奶茶,不用特殊材料,没有复杂过程,倍儿好喝
用简单粗暴的方式来做戚风蛋糕盒,15分钟就可以操作完
4颗紫薯心组成花型面包,这样的整形方法也可以做豆沙包
【第91道】这道吐司,淡奶油含量达到了42%,超轻柔
50%全麦面粉加液种法制作的全麦面包,口感一点也不粗糙
【第82/83道】双口味贝果,抹茶和脆皮,配方稍微变一点,口感就会变很多
和全蛋式海绵蛋糕相比,分蛋式的打发速度更快一些
日式焦糖布丁蛋糕|细腻丝滑 浓郁奶香|
中式传统糕点3种通用馅料,莲蓉、板栗和绿豆沙的制作过程详解
像一根树枝的面包,网红店招牌全麦坚果棒!
这种正卷包裹式卷法,太适合水果蛋糕啦,尤为惊艳的是无痕接缝
跟烙春饼比,蒸春饼又薄又软更适合卷肉吃,一次蒸20张
和戚风海绵比,轻乳酪蛋糕口感更加细腻,冷藏一晚更好吃
炼乳花环面包表面油酥粒的制作和花环造型的整形手法
含水量60%、70%和77%三种配方的白吐司,哪一个更好吃?
【百道小甜品】鸡蛋和牛奶可以搭配出的3个简单小甜品
【第88道】培根土豆面包,面包体特软,馅儿特香
没看错这是面包不是蛋糕,分享不一样的奶油杏仁和香酥蛋奶面包
【百道小甜品】蔓越莓奶酪饼,整个过程几乎没什么难点,很适合家里做
超级轻的乳酪古早蛋糕,有着奶油奶酪的清香湿润,用量却很少
配方中加入少许低筋面粉,酥香小毛虫面包的口感更棉一些
戚风蛋糕反复失败,这两个关键步骤做对了,就不塌不裂了
百道面包之第76道,墨西哥酱可可软欧,层次丰富香味浓郁
自制转化糖浆、莲蓉馅、枧水,一步一步来做传统广式月饼
【第98道】碱水面包刚出炉时外皮非常焦脆,里面是特别扎实的口感
【第93道】汤种可以减弱面包的韧性,低筋面粉让其更像蛋糕的口感靠近
【第99道】巧克力海绵蛋糕与面包的组合,居然有这样的意外惊喜,面包更湿润柔软了