00后的粤菜师傅，今天心情很好 给做刚来的打荷仔，操作了一道黑椒芥兰炒牛肉粒，大家看看学会这道菜出去外面应聘能拿多少工价？
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今天新来了一个炒锅师傅，炒了一份淮山虾球 看看功底，大家觉得给多少工价合适呢？
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利苑出来粤菜大厨就是不一样，每一个操作都是那么多赏心悦目！
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新来的粤菜师傅炒了个利苑经典十大小炒之一的鲜花椒牛肉粒，大家猜猜看这道菜卖什么价格？
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听说今天有一位从广东利苑出身的8年啫啫煲师傅，就啫了一份雪花牛肉开价19000，大家看看有没有啫得水汪汪的。
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模拟酒店实训——打荷示范
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今天新来了一个啫煲师傅，啫了一份鱿鱼，师傅比较着急 大家觉得给多少工价合适呢？
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大家都说粤菜师傅没有特氟龙 就不会炒菜了？今天来看看粤菜师傅如何用双耳锅给大家操作一道葱爆黑椒牛肉粒。
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都说上海有自己的货币，那么这道源自香港的经典粤菜～三葱爆澳龙，大家说在上海要售卖多少钱合适？
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粤菜中最多人喜欢吃的一道菜，那就是五花肉炒菜心！
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这位是刚从广东利苑下来的啫啫煲主管，要价18000，听说师承陈华顺，大家看看有没有啫得水汪汪。
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来看看粤菜师傅教你 如何利用热油热水碰撞产生的热量 在最短时间内将生菜灼的翠绿又好吃。
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生蚝啫/焖鸡 其他菜翻车：不能发 形象不好 ；啫煲翻车：得发，粉丝爱看
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打荷的到底得罪了谁？
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隋卞一探 |利苑酒家几十年，听说出来的名厨占据了粤菜江湖的半壁江山！所以才叫粤菜黄埔！
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听说就从 利苑餐厅出来的厨师 去应聘只要试了一道椒盐富贵虾，就能拿20000一个月，大家来看看这富贵虾做的怎么样！
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菜就多练
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今天请在高端餐厅出来的行政总厨喝了一杯味精水 于是他非要到下班的时候教我们炒一道招牌 小炒肉 他说学会这道菜去其他地方面试能拿2万2，大家看看值不值？
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今天来分享一道经典 怀旧老菜冰川茄子。大家还记得这道菜吗？
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【品城记】桑拿鸡、桑拿鱼，再来一份陈村粉，一份马拉糕，爽到不想说话了！
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今天店里来了一位高端餐厅粤菜师傅过来试菜，要价18000，于是行政总厨让他试一道碧绿炒元贝，大家看看值不值这个价位？
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做了18年上什大佬教我们如何做一条 爆款清蒸东星斑。
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今天来给大家操作一道，爽脆又鲜甜的芦笋蛏子。你们觉得炒得怎么样！
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简单吃点三酱牛肉，确实好吃但是花了三天。。。
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在利苑做了十二年的头砧，今天厨房很热给他买了瓶红牛，教我如何滚芥兰他说学会了这一招出去就能拿2万8！
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今天店里来了一位从利苑出来的厨师 来应聘只试了一道黄金帝王蟹，就能拿18000一个月，大来看看做的怎么？
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听说店里来了这位粤菜师傅是 刚刚从利苑出来的，就炒了一份芥兰炒羊肚菌就要18000一个月？
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今天来教你们，如何将买回来的新锅开好，而且炒菜时候一点都不粘锅。
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今天从广东过来的一桌客人，自带了一只螃蟹，过来加工要求用肉饼蒸，于是请出做了10多年的上什总监操作一道，肉饼蒸高蟹，大家看看这出品和加工费该要多少合适！
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今天新来了一个啫煲师傅，啫了一份鱿鱼，师傅比较着急 大家觉得给多少工价合适呢？
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这下谁还分得清利苑大厨和我呀！
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在广东利苑做过的啫啫煲档主管，要价8000听说师出陈华顺，师兄黄伟杰，大家看看这牛肉啫的有没有水汪汪的。
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确实没有一个正宗白切鸡能走出广东！来看看专业做鸡十几年的广东老师傅是如何教我们操作一道正宗又好吃的白切鸡。
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今天新来了一个啫煲师傅，啫了一份牛肉，师傅比较着急怕啫的水旺旺 大家觉得给多少工价合适呢？
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今天来了一座Vip客人 从广东带了一只鸡过来加工，于是粤菜师傅马上操作了一道广东黑松露啫啫鸡，客人特别喜欢吃。大家觉得收多少加工费呢？
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自贡小伙干炒牛肉，大黄鱼熬红油，3种辣椒轮番炸，做法少之又少
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今天来到了里昂的新店。里昂短短三个月的时间将这家店打理的井井有条，还是很牛的。
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今天店里新来了个粤菜师傅来应聘，听说从 高端餐厅出来的厨师 去外面应聘只要试了一道百炒虾仁，就能拿18000一个月，大来值不值呢？
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你们来看看00后厨师刚刚学会的酱油蛋炒饭炒得怎么样！
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今天新来了个切配大师傅，听说是在利苑做过十几年，让他滚十斤芦笋看看功底，上来先磨刀 三分钟滚完了，大家看看这刀工怎么样！
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是什么鸡让广州人排队3小时也要吃？