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巨巨巨...巨好吃!求你们快去做这个烤鸡腿配方!!
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食材: 鸡腿,蒜 - 做法: 1⃣️一整颗蒜切蒜末分成两份试用 2⃣️鸡腿从中间剪开劈开,这样腌制容易入味,加姜片,蒜末,两勺生抽,半勺老抽,一勺料酒,黑胡椒粉,两勺辣椒粉,半勺孜然粉,半勺十三香,半勺盐,适量清水抓拌均匀腌制半小时以上 3⃣️另一半蒜加一勺蚝油,两勺辣椒粉,半勺盐,半勺鸡精,少许小茴香混合均匀备用 4⃣️腌制好的鸡腿放入空气炸锅喷油180度烤半小时,十分钟后翻面,最后10分钟再次翻面抹上蒜蓉酱烤10分钟就可以吃啦
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