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软乎乎,香喷喷的拉丝紫薯面包 |不用机器的免揉面包。
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这个紫薯面包加入了马苏里拉芝士,热的时候吃巨好吃,外皮是酥脆的,有点像饼干的口感,里面的紫薯是软乎乎的,加上奶香的芝士,就是香啊香。这个面包凉了后,也是软软的,和软欧包相似,做法非常简单,喜欢的动手试试。 食材 高筋面粉 200克 牛奶90克 糖6克,鸡蛋1个 酵母粉4克 盐2克, 黄油20克。 馅料: 紫薯 300克 马苏里拉芝士140克 糖10克, 牛奶45克。 装饰:融化的黄油,干的欧芹叶。 烤箱预热150度(305ªF),烘烤30分钟。
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