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咸中带鲜,酱子气的阳春面一点也不白雪,20年食客打卡面《锡式阳春面》
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20年独爱一碗面是什么滋味?老吃客说:“碱性香,酱油香,猪油香!”一碗无锡正宗阳春面,浇头很好拷贝,面条要有如此碱水味的,也只能自制了。
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为了一碗面,从无锡去苏州吃,值得!渔民古老烧法,十八种浇头选择困难症了。
鱼汤面,汤是灵魂,汤白味浓,滴水成珠,十斤鱼煸炒熬一锅汤,吃货一般凌晨四点去喝头遍汤。
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一碗阳春面,竟让苏州这家面馆火了
舌尖上的江南:阳春面,一碗不简单的面
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答应我!一定要试试这个面条!!巨巨巨好吃!!
清汤面
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大祙子!!面呢?我问你面呢???