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超浓郁的味道!黏糊糊的牛肉拌饭~
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沙茶牛肉: ①牛肋条/牛腩切大块,加入(生抽、老抽、料酒、蚝油、沙茶酱、花生酱、冰糖、香叶、洋葱、姜)调料拌匀,添水没过一半牛肉,高压锅40分钟 ②配菜可以准备土豆、白萝卜、豆腐,可以吸汤汁的豆制品很合适! ③炖好的牛肉盛到炒锅里(吃多少盛多少,余下的放冰箱下次吃再做),加入配菜,小火炖15-20分钟就好啦!
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