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花花的工作能力太强了,一个人做了4个人的活,就差没掌勺炒菜了
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终于结束十几年的餐饮生涯,一路走来太不容易,其中辛酸只有自己知道
本来砂锅就不够用,现在又打烂一大堆,损失惨重
像这样卖法10斤猪头肉都不够,都是几份几份一起点,差点卖断货
猪肝炒的嫩不嫩确实是厨师问题,但是质疑新不新鲜,这要靠自己吃
饭店青菜为什么卖这么贵?原来全是这样做出来的。难怪那么多人吃
从08年到现在,经历太多酸甜苦辣,你若不离不弃,我便生死相依,花花,余生多多指教
堂食订单一张一张接着来,忙的外卖平台都要关掉,餐饮旺季要来了
曾经的招牌菜,到现在无人问津,怪自己立场不坚定。太后悔了
花30元买鸡胸肉在家自制淀粉肠,吃着是外面买的那种味道吗?
本来一份一份炒的快餐,现在变成了大锅菜,厨师工作量瞬间减少
夫妻俩花几千块钱学的手艺,6年时间都没用过,感觉入错行业了
看来不买电饭煲是不行了,天天中午都煮不过来,真后悔把空调拆回家
叨叨龙格局终于打开了,卖不完的饭菜全都自己吃,这剩的也太多了
又有人拿菜到店里加工,这次只能乖乖的照做,好怕听到不给他面子这句话
中午盖浇饭全部卖完,推荐顾客吃小炒,感觉还是这种模式好做
从早上8点忙到中午两点,自己搞两个家常菜,适当给自己补充一点体力
炒鸡蛋成了畅销菜,卖40份就有20份炒鸡蛋,是不是性价比很高
叨叨龙炒菜很喜欢放配料,自己吃的也不例外,这坏毛病要改才行
叨叨龙手艺是越来越差,顾客基本上没吃,简直就是一次性生意
15块钱就能买个豪华版卤肉卷,比我煲仔饭划算多了,两个人都吃不完
生活还要继续,饭店还是要开,备上好的食材,迎接每一位顾客
花高价买了4个大闸蟹,叨叨龙连一口都不尝,直呼没有小炒肉香
砂锅不够用,菜也不够卖,电饭煲也不会停,连例汤都不够喝
饭店毫无征兆的停电,也影响不了赚钱的决心,夫妻俩照样开门营业
用5种食材做一份电饭煲饭,省时省力又省心,这不比吃外卖香吗?
想不到还有人惦记这道菜,味道确实很独特,难怪年轻人喜欢吃
只要表面功夫做的足,性价比马上就提升一个档次,顾客也会觉得划算
算是今年生意最好一天,中午营业额直接破千,累的两手拿锅都费劲
为了多赚这几十块钱,导致下班最晚的一次,不过还是挺划算的
饭店来了几位稀客,叨叨龙准备几个拿手菜招待,个个都说好吃
差点就把快餐店给转让了,价格这么低叨叨龙也同意,原来是这个原因
难得女儿来店里玩,叨叨龙特意买了50块钱虾,没想到花花有意见了
外卖平台评分这么低,还能接到这么大单,是不是粉丝点的?
快餐店加三个新菜没人吃,花花说是卖大贵的原因,要求价格往下降
现在蔬菜确实是便宜,其他食材好像还是那么贵,是不是买的太好了
同样都是酸菜鱼,科技做法对比家常做法,哪个吃起来味道更好?
帮我赚了100万的木桶饭店终于结束了,里面太多我的汗水跟心血,纯粹是贱卖
为什么要把视频下架,夫妻俩有话要说,顺便聊聊以后的打算
想不到我也能退这么多税,够付饭店半年房租费,想想都开心
10份快餐就有6份是打包,根本不当心忙不过来,人轻松太多了