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看电影学葡萄酒 | 如何在名庄葡萄酒品鉴会上保持优雅?喝1964年的Pétrus和Latour
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最近居然在老电影里发现老年份波尔多名庄酒,有很多有意思的细节: 一、准备品鉴的环节 古老的开瓶器、迷你的品鉴杯、瓶塞绑在瓶口、简易的吐酒桶 二、波尔多老酒 1964年的Petrus、1961年的Latour、1970年的Palmer 三、如何在品鉴会上吹牛? 在讨论某款酒时候,为了显示高级品味,肯定先打压它,然后再听专业人士怎么为他辩护 比如把采收时的天气对葡萄酒品质的影响也搬出来 四、在葡萄酒品鉴会逼疯主办方: 1、点百威啤酒绝对奇葩的行为 2、把Petrus和Latour混在一起喝
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