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陕西特色面食裤带面,手把手教你在家做出来,方法超简单
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biang biang面(裤带面)是陕西关中特色传统风味面食,是传统的陕西裤带面。因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。陕西八大怪里有一怪“面条像裤袋”说的就是这个裤带面,面条比裤袋还要宽,两根面就能吃饱。
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