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米其林大厨青睐的“欧洲小龙虾”:英国苏格兰海螯虾
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#苏格兰海螯虾 是欧洲海域中的重要渔获,它是英国国宝级海鲜,主要分布在大西洋东部,苏格兰地区产量居世界首位。虾肉饱满紧实,常见于欧洲高档餐厅。其尾部肉质丰腴,可以蘸料鲜食也可烘焙热炒。#欧洲地标产品 #海桥市场营销
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