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炒米海鲜粥
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大米 100克 螃蟹 1只 鲍鱼 5只 虾仁 150克 蛤蜊 1把 姜 1块 葱 1把 咸蛋黄 1个 炒米 1把 1.海鲜处理后,虾头加姜片煸出油脂倒入开水 2.捞出虾头筛入咸蛋黄待煮沸后加米煮20分钟 3.将海鲜依次放入加姜丝葱白,煮熟加盐调味 4.出锅后撒上葱花和炒米即可
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