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京东 11.11 红包
世界厨王屈大厨教您做少油版赛螃蟹——哪有那么简单,以前一直以为就是醋溜鸡蛋O(∩_∩)O哈哈~
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屈浩 国际烹饪艺术大师、 八项国际金奖、 亚洲大厨、 世界大赛评委、 国家一级评委、 五一劳动奖章、 全国新长征突击手、 中华非物质文化遗产继承人、 中国烹饪大师、 中国烹饪大师金爵奖、 北京市优秀教师等多项殊荣, 北京市人民政府评选为享受政府特殊津贴技师、 第十一届FHA国际烹饪艺术大赛一举夺得三金、一银、一铜,全场唯一的“最佳艺术奖” 新加坡总理吴作栋授予“世界名厨奖” 法国厨皇会授于荣誉会长和五星优越奖 俄罗斯克林姆林宫杯国际烹饪大赛双项冠军 世界厨王争霸获得世界厨王称号 “中华金厨”称号
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何大厨教一道——硬核好吃家里常做的疙瘩汤——番茄土豆疙瘩汤——省去了厨房小白和面疙瘩的烦恼
刘强大厨的咖喱鸡块——原来不是一锅乱炖,还有这么多讲究(─.─|||
何大厨的炒饼——合味炒饼,有肉末的炒饼——从切洋白菜教起
鲁菜大师王培欣教做百年传承经典——酱爆鸡丁(另一版,相互参考)
再来一道郝大厨的成名菜——回锅肉
歌唱家牟玄甫教做一道丰泽园名菜——滑溜里脊
何大厨叫做家常菜——手撕包菜——连撕包菜都有讲究
白洋淀炖杂鱼
鸡蛋倒入豆腐中制做法真的是绝了
鲁菜大师王培欣教做百年传承经典——酱爆鸡丁
夏大厨教做家庭版的卤煮火烧,老北京的最爱,味儿浓量足。足不出户尽享美食。
屈大厨做了一道炸虾的菜,放在船头,捏个诸葛亮,插上小牙签,配上小装饰成了一道观赏菜——草船借箭——谁忍心下嘴啊?
金蒜烧黄鱼(夏天大厨)
三位顶级大厨教做鱼香肉丝(之二)——何大厨,刀工上浆到碗汁,细细道来。
何大厨的扁豆焖面——可以对比夏大厨的看。一个是硬面一个是软面,口感不同做法有异,味道超赞,都是零失败
刘强大厨教做石磨蜂窝小豆腐
何大厨教做老莫名菜——罐焖牛肉
两个视频,对比鲁菜和川菜两位顶级大厨做的锅包肉做法
三位顶级大厨鱼香肉丝的做法(之三)——五星酒店行政总厨刘鹏的升级版
何大厨挖掘个炸辣椒油的方子——这可是重庆人家的不传之秘
好吃的春卷如此简单做——何大厨教你做茴香鸡蛋春卷
对比3位国家级大厨一位厨房的达人教做油焖大虾的4个视频——如何挑虾线沙包,如何做红油,为什么不用番茄等等。看完后你会迫不及待地露一手!
普通老百姓会做鱼骨?——夏大厨教做苏辣椒炒鱼骨
大个面筋丸子——顾大厨的菌香烧酿面筋——好像北方吃面筋的不多哦
五味带鱼——和红烧糖醋不一样的味道(夏天大厨)
秦大厨教做腊味菌香炒饭——学了鸡蛋炒饭可以炒一切饭的节奏啊
鲁菜大师王欣培做肉夹馍——不知道肉夹馍怎么是这个味儿
升级小炒肉(舒凤超厨师长)——美女嘉宾超可爱,一个劲咽口水,最后等不急筷子直接下手抓着吃了起来O(∩_∩)O~
郝大厨教做——干煸四季豆-简单还比饭店的好吃
郝大厨蒙眼教做——锅贴鱼片O(∩_∩)O~
大厨做小食品——郝大厨教做早餐鸡蛋饼——看看和小摊有什么不同?
小龙虾除了麻辣,焗也是美味的——夏大厨教你香焗双鲜(小龙虾和蚬子)
郝大厨教做酱焖排骨
明天周六——可以睡到自然醒,醒来红烧个猪蹄,美容又养颜(夏大厨)
春天到了香椿芽怎么吃?——郝大厨手把手教你做香椿芽蛋卷
端午快到了,教大家包粽子——何大厨教做清凉粽
东北菜还是河南菜?——酸汤小酥肉,有酸菜还有酥肉(夏天大厨)
私厨韩亚征教做“保洁阿姨的最爱”第二名——金巢豆腐
60秒教你做醉蟹——里九外七主厨毛根林
郝大厨教做——小素爆烧山药