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京东 11.11 红包
喜欢吃辣的人有福了!
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蒜蓉辣椒酱 姜碎30g 蒜头碎300g 小米辣碎300g 菜籽油300g 豆豉30g 小鱼干30g 五香粉5g 胡椒3g 蚝油20g 盐15g 糖20g 味素10g 玻璃罐250ml * 3 此配方可以做250ml玻璃瓶三罐 1. 玻璃罐用热水烫过,晾乾 2. 姜切碎、蒜头、小米辣洗干净晾干打碎 3. 小火煸炒姜碎蒜头碎约10分钟左右,到微微上色 4. 加入小米辣碎、豆鼓、小鱼干继续炒10分钟 5. 加入剩下的调料,炒一分钟起锅装瓶,倒扣放凉后冷藏
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