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无铲主义下厨房|毛豆炒肉
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英国留学混吃等死实录 今天做毛豆炒肉 【所需食材】:毛豆 牛肉 【配菜/调料】:蒜 小米椒 【制作过程】: 1.牛肉切丝加入一勺生抽,半勺老抽和适量黑胡椒粉,一勺淀粉抓拌均匀,再来一勺食用油腌制十五分钟。 2.配料:蒜片和小米椒。 3.油热下配料炒香,下毛豆加半碗清水焖煮五分钟,加入腌制好的牛肉,翻炒到变色,加入一勺生抽,半勺老抽和适量盐,翻炒均匀就完成了。
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