V
主页
寻味四川 | 独门椒香
发布人
辣到淋漓至尽,香到醉人心脾。青红二荆条为川味注入了独有的韵味,辣从二荆条而来,却不止于此。
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
寻味四川 | 泡菜王国
寻味四川 | 掠影千年盐都
这家老成都的棍棍面,料足汤鲜美味可口,招牌排骨面来晚吃不到
人均20吃单锅小炒?成都玉林开了20多年,主打家常味水煮肉片必点
冒菜底料,秘制酱料,十年老卤,小店靠着这三件传家宝火了十多年
火了15年的食堂,可能是成都打包率最高的餐馆,剩菜下面绝绝子
桂花树下的成都乡村菜馆,那道凉拌鸡简直绝了,李伯清亲自题字
成都一串串店居然卖5元一串,生意还好的不得了,哪里来的底气?
重庆人开乐山钵钵鸡,开了快十年居然没跨,生意还好得很
成都一环内特色河鲜馆,因独特川西小院风格,引来大牌明星在此拍戏
生意爆好的成都面馆,经常六七个人拼桌,回锅肉面卖的最好
最多电影明星打卡的单位食堂,唐国强,林志颖最爱吃这里的蒜香鱼
寻味四川 | 锦官城里沸腾夜
泡菜王国:川菜调味的高光之作,源于一坛不起眼的泡菜
寻味四川 | 一棵花椒麻翻天下
最近很火的梭边鱼,麻辣鲜香素菜免费,有食客居然买单24次
一两多青花椒做出的麻椒脆鳝,把人麻来飞起
绝技练就!单手端五碗饭!只因人气老店生意太好!
开了三十年,桌桌必点肝腰合炒,靠这道菜三代人火遍双流彭镇
开了20年,臊子深藏不露,佐料红油比面还卖得好
小小的新鸿路菜市竟藏着卧龙凤雏,一家是秦肥肠,另一家是刘兔头
自制辣椒面+花椒面+豆瓣做出独特味道的冒菜,成为成都刃具厂一代人的回忆
历经50多载的丁太婆老妈蹄花依然还在成都人民公园,想要做百年老店
成都超火爆的冒烤鸭,一到饭点整条巷子全是人,人均只要二三十
成都洞子口特色藿香大鲫鱼,肉多刺少48元一份,男女老少都爱吃
40度的高温,坐在菜市场里吃火锅,可能只有成都人有这精神
开了二十多年的铁皮车串串,环境几乎没有,但还原了小时候的味道
原牛王庙开了三十年, 老成都人都知道的怪味面,能吃出海的味道
威远兔头自贡风味,看上去全是辣椒其实都是纸老虎,按斤卖会破开
周围居民排队1个小时,都不一定吃得到的冒菜,成都冒菜届“神雕侠侣”开的
长这么大吃过最香的一顿回锅肉!在四川泸州
小小萝卜干,一天卖200斤,30年来不仅养活一大家人,还是成都海外学子们念念不忘的专属家乡味道
必比登推介餐厅,庭院里的鳝鱼大会,招牌菜油泼脆鳝几乎桌桌必点
成都三十年老店李鸭子,鸭子紧实鱼片爽滑,人均三十吃的巴巴适适
镇江多家川菜馆,老板基本是四川自贡一个村上的老乡!这家是个夫妻店,老公炒菜,老婆配菜,动作都非常麻利!他家的菜非常实惠,菜量非常的大!
成都中和生意爆好的火锅兔,108一只还送三个素菜,全是现点现做
80一斤的青椒兔,卤了又炒,辣中带甜,甜中有麻,杨姐练摊28年独创
有200多道菜的张家饭店,开了30年的老川菜馆,卤肉双拼必点
解锁暴辣自贡菜的清凉吃法,天气热吃蘸水菜,除了费饭没缺点
爽!鳝丝面30一碗,攉面吃起口感脆,这家重庆味的面馆种类多,过场也有点多