V
主页
京东 11.11 红包
汕头大哥做海门美食,运用墨鱼的卵做成粿,潮汕人都不一定认识!
发布人
墨鱼卵粿是一种流传很久的美食,它味道鲜美营养丰富,口感Q弹软糯。而海门拥有得天独厚的海洋区位优势,有着丰富的新鲜水产,做出来的墨鱼卵粿,自然也是鲜美且美味的。 半解冻状态放入锅里用油煎,煎至诱人的金黄色,吃的时候蘸着辣椒酱或者桔油,墨鱼卵粿又香又有嚼劲,美味至极。
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
汕头大哥15岁做墨鱼丸至今40年,4代祖传全市唯一非遗认证,高峰1天卖3000斤!
汕头大哥凭一碗粥赚得第1桶金,5种配料煮的汤底,来的都是老客户
汕头大哥创业做油浸剥皮鱼,这样的做法太香了!客人1次回购10瓶!
汕头百年老字号牛肉火锅店,一到饭点全坐满,可以单点1碗25好满足!
实拍汕头大哥苏南卤鹅卤制过程,卤完即吃够新鲜,人均25配靓汤!
汕头阿伯祖传4代开包子铺45年,靠1个南乳包出名,1个3元门庭若市!
从打工人到开办工厂,汕头大哥用了10年,靠做潮汕特色美食起家了!
汕头老市区一家峡山油粿店:1个5元,纯手工制作,刚出炉最好吃!
汕头大姐做黑芝麻腐竹4年,4斤黄豆只能做1斤,1斤68元大家抢着买!
潮汕海门大哥延续了mama味道的海门虾丸 讲述了从一开始的海门足迹。在一次刷新了我对海门的认知。
年轻人少见的朥粕粥,开店4年做到家喻户晓 ,粥配饺子仅18.8元!
汕头父女自创做虾仁竹笋丸,最高峰日做1000斤,跨国远销老外都说好
揭阳西施帮妈妈卖反沙番薯芋头:人美会营销,16年老店生意火爆!
潮汕人特有古时降温甜品!阿伯做马蹄清心丸数十年,它来历不小!
汕头00年小哥学厨艺8年,创新做茶配小吃油浸鳘鱼,深受大众肯定!
80后大哥用纯牛肉做牛肉丸,1斤就有100颗,幼儿园小朋友抢着吃!
汕头大哥用水果做潮式月饼,果肉加脆皮是创新口味,一天可做5000个!
汕头大哥因南澳紫菜炒饭首创手工紫菜粽子,高峰期要用200斤紫菜,远销全中国!
汕头大哥做鲍鱼双拼粽创业,用高汤焗煮2小时,只换鲍鱼不换汤,1年销量翻3倍!
汕头华坞一家开25年的小吃店,首创珍珠丸子只做2种产品,回头客超多!
祖辈严选!老一辈对猪的运用真是妙,包住肉饼后香上一个层次!
汕头大哥喜欢猎奇挑战牛鞭做牛肉丸,征服男女食客, 1次订30斤!
80后汕头大哥的海鲜火锅店,创新深海风味鳗鱼丸,高峰1天卖800斤!
潮汕猪肚丸没有猪肚?潮阳大哥打破常规,入口一吃舍不得停了!
汕头夫妇首创柠檬猪肉丸,许多人慕名而买,8年至今无人能超越!
汕头大哥继承家族手艺祖传3代,高峰一天卖100多斤,远销北上广深
惠来大哥用最简单的食材做潮汕小吃,制作1批需4人分工,忙得满头大汗!
汕头90后小伙开潮式纯牛肉汉堡店,1年开店11间,日消耗一头牛!
跟着《早餐中国》纪录片:来汕头喝一碗最养生的猪血汤,每天热卖400碗!
汕头美女放弃广州高薪电商工作,回家乡做牛肉饺,日高峰做200斤
潮汕澄海阿姨手持无价秘方,做了40多年整肉原切肉脯!此肉脯非彼肉脯!
三代匠心传承,80后大哥倾情打造——牛肚丸热潮正在席卷这个冬季!
汕头90后用秘制调料做黑炭炸鸡,23元实现炸鸡自由,一口大满足!
立志做最有料的牛筋丸,汕头大哥设计转行做丸子,做法全市独有!
汕头大哥不做电商返乡,靠祖传大锅炒米做潮汕粽子,花3年销量翻倍成粽子王
汕头丹霞庄的店家过热情:平价砂锅紫菜饺,人均15元随意搭配!
属于潮汕人自己的包子!汕头100年老铺,阿伯做了40多年的经典南乳包
潮汕居然还有牛鞭丸此等美食!男加油女充电!看看全流程!
潮汕一绝坚果腐乳饼,大哥居然在腐乳饼里面放夏威夷果,日产达到7500个。
50多年的海石花老店:全汕头仅一家,经常有人一次打包40碗带走!