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提拉米苏冰面包 这下谁还分清是蛋糕还是面包
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所需食材: 咖啡面团: 高筋面粉 200g 低筋面粉 25g 白砂糖 30g 海盐 3g 酵母 2.5g 浓缩咖啡液 10-15g 牛奶 130g(预留10g) 奶油 30g 可可粉(看面团颜色适量添加) 黄油 30g 内馅: 马斯卡彭 125g 咖啡液 15g 可可粉 适量 淡奶油 160g 白砂糖 25g
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