V
主页
咖啡品鉴|掌握判别咖啡品质的思路和方法
发布人
喝懂咖啡~ 📝描述咖啡品质的思路和方法 ⭕️用对感知方法 充分调动味觉、嗅觉、触觉感知咖啡 ⭕️记住咖啡的风味类型 风味骨架:9个类别 花香 果香 草本 焦糖 坚果 巧克力 香料 树脂 热解 之后再去细化骨架,添加血肉,可以通过训练,建立记忆与联系,提升风味识别能力 ⭕️关注口腔触感 在关注风味与酸质的基础上,一定不要忽略均衡感与口腔触感两个重要的品质❗️ 快去看视频然后喝起来吧~
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
你喝咖啡心慌吗?
像素级复刻还是靠风味贴脸开大?治光师VS.辛鹿之野草莓之争
韩国咖啡烘焙冠军的日常生产用烘焙曲线技巧
咖啡喝多了对身体有什么影响,快转发给你经常喝咖啡的朋友
现在的咖啡馆开店有个怪相,我可以花十几万买大牌咖啡机,但采购的咖啡豆原材料成本必须控制在80/kg上下,最好以内,不能超过100。反正客户喝不懂。
适合高品质咖啡豆的高甜冲煮法,一点也不苦
手冲咖啡和美式咖啡的区别
包教包会,超强果汁感冰手冲保姆级教学
在囍乐看米老板用orea“无底滤杯”冲咖啡。怎么有点像在说相声😆
手冲新手入门必学的实用技巧
专业的咖啡师都是怎么做咖啡的
王大勇:只要我们不犯错,一定是世界最顶级的咖啡。瑰夏≠好咖啡。
世界冠军在做咖啡时使用它的原因是?
手冲咖啡可以直接加奶做成奶咖吗?
手冲咖啡丨冰瞳滤杯 极速版 Turbo 试试快不快?!
辛鹿上新!云南精品咖啡豆 酒酿圆子soe
咖啡机的出水流速对萃取会有怎样的影响?
早上空腹时能不能喝黑咖啡?
手冲新手入门必学的实用技巧(下)
向前的咖啡店如何使用咖啡机制作一杯焦糖拿铁咖啡
十二块九!买不到吃亏买不到上当!
猫屎咖啡它真的好喝吗?值那个钱吗?
爱乐压咖啡丨 爱乐压Go plus/Go 全面对比
在巴拿马的巴拿马咖啡是个啥水平?!
什么咖啡不能上美式滴滤机?
史称 野草莓之战!辛鹿咖啡 VS 治光师
高铁上做手冲是什么体验?
西安38度的高温天也阻挡不了我们做咖啡这颗火热的心
你确定这一万多的磨豆机是家用的对吧?
【冲煮水】咖啡冲煮水调配的底层逻辑(一)
Hario的V60滤杯是如何成为人气最高的器具的
专业咖啡师能否猜对咖啡味道和产地
手冲咖啡冲泡流程入门教程,一个视频全搞懂
最自然的咖啡处理到底是什么?(上)
韩国咖啡烘焙冠军认为最重要的参数是什么
向日葵之战!辛鹿咖啡VS豆叔咖啡!
1比22做手冲居然这么好喝!RF+T92榨干囍乐alo风土蜜处理
用低海拔巴西豆那世界冠军的Emi Fukahori | 2018年世界咖啡冲煮大赛冠军
有个咖啡师的朋友,真好
手冲新手 | 入门讲解手冲壶