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罕有粉红色五花趾 |潮汕鱼饭黄鳍吞拿|澄海卤水鹅名店|【煮题Cook 4大食四方】第16集
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youtu.be/IRyCwcmGOCs 鱼饭是潮汕代表食物之一,香港通常食到的就只有三几种,来到达濠,鱼饭种类可谓五花百门,就连黄鳍吞拿也有,无论带卵的鱿鱼仔或大大只火箭鱿都鲜甜无比,Ricky、Jacky都食得很满足。另一潮汕美食就是卤水鹅,今次两位主持去了位于澄海,一间标榜日日新鲜的卤水鹅店,Jacky说是这间名店推趸,但是第一次来到澄海本店,除了鹅肉、粉肝招牌菜外,还首次尝到鹅丸及鹅肉炒饭,颇有惊喜。最后,又怎少得来个潮式新鲜牛肉火锅,Ricky竟然吃到极之罕有的粉红色五花趾,到底这个五花趾有多厉害,且听Ricky边别边解说。
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