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京东 11.11 红包
野菇壽喜燒~低卡路里・健康減脂・美食料理
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和風味的蔬食餐點,運用非常日式的醬汁,搭配上日式料理常見的春菊(山茼蒿), 蔬食版的野菇壽喜燒,滋味更加鮮甜。 食材:杏鮑菇、鴻喜菇、金針菇、生香菇、板豆腐、蒟蒻、生豆包、紅蘿蔔、娃娃菜、春菊(山茼蒿)、手工烏龍麵。 醬汁製作: 昆布香菇高湯200cc、醬油40cc、味醂40cc。 步驟: 1.起油鍋放入板豆腐,杏鮑菇、生豆包煎香。 2.壽喜鍋放入所有蔬菜、豆腐、菇類、蒟蒻。 3.倒入醬汁煮滾。 4.放入烏龍麵、春菊、燒滾入味即可。
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