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京东 11.11 红包
【煮題COOK2】EP9 完整版丨张锦祥Ricky 黄花粥 丨余健志Jacky私房蚝豉皮蛋瘦肉粥丨「粥」不出戶
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转自:https://www.youtube.com/watch?v=MHh4xrNGxYI 粥, 給你印象是老土? 是養病食品? 如果你有這些想法, 今集兩位大廚一定可以令你對粥來個重新定義! 皮蛋瘦肉粥, 相信不少人都吃過, 要做到滋味非凡, 從處理粥底的米開始, 如何令粥煮得又綿又滑, Jacky 當然有獨門妙法, 他還會傳授去除皮蛋異味秘技。西餐上, 向来鬼煮意多多的Ricky, 如何將中西煮法完美展現, 煮出一道色香味都無可挑剔的黃花魚粥呢? 記得留意"煮題COOK2" 啦!
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