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连续15年米其林一星 人均1300的粤菜餐厅|明阁 到底值不值?
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风味唤醒历史的明媚,体验过依山傍海的美味,被艺术品包围倒是头一回。 位于九龙旺角之地,连续15年来获得米其林一星,六年蝉联黑珍珠指南一钻殊荣的明阁餐厅将一众藏品陈列其中,驻足于此仿佛将时间凝固,感受古老而纯粹的美学。 初心在材,匠艺在味道,注重食材之上的李师傅对用料选材及食品质素等尤为用心,深谙粤菜之精髓,肩负明阁承传正宗粤菜精粹的重任,在我看来李师傅是《论诗》中的“江山代有才人出,各领风骚数百年”,而明阁便是那《周易》中的“地势坤,君子以厚德载物”。
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