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老一辈都熟悉的马齿苋、我们也叫瓜子菜、五行草等等
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老一辈都熟悉的马齿苋、我们也叫瓜子菜、五行草等等
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马齿苋”在农村很受人们的喜爱,是老人家必备的一种食材,懂它的人”会把它制成马齿露!
爷爷说”老一辈都睡过这样的“柏籽枕头!
妈妈分享古法技艺:竹酢艾贴!
老一辈都熟悉“骨酒”原来这样做
大山里的食谱”总是朴实无华而又充满智慧!
传承上千年的美食:古法土炒琪,你们见过吗?
古法遗留:红糖配豆腐,这到食谱,相信老一辈都熟悉吧!
老一辈的智慧:睡觉香香的柏籽枕”分享给大家,晚安无梦便是踏实的幸福!
古法中有记载孔明钓,源于江边渔民,至于真假,现在已不从得知!
小时候见爷爷用竹筒钓鱼,当时颇为不解,现在妈妈用瓶子演示给我看,说因为鱼儿不会倒退,真的很智慧!
别小看了”这道核桃鸡蛋汤、是老一辈留下来的食谱
制作传统鸡子油、也叫蛋黄油等等
原来“松树皮”也可以采来泡脚
大山里的奢侈”制作鲤鱼露!
红茶菌:在民间也称为“味宝”人们智慧的结晶,你喝过吗!
原来山里松树皮”也可以拿来泡脚!
老一辈的食谱:鳝血蛋!它的故事鲜为人知!
老一辈制作的汤谱,看似朴实,却小有讲究!
民间的传统南瓜酒,被誉为天浆地露,酿上一坛,与家人一同分享!
老一辈常说的“红糖豆腐”现在很少人知道了
桑叶双瓜茶:老一辈真的很智慧,把这几种食材搭配在一起,做的茶饮,取长补短!
妈妈制作传统汤谱”
血红肉:家乡名菜之一,很多人觉得把食物放木炭烤就卫生,却不知是老一辈流传至今
制作传统闷鱼,山里人热情好客,制作食材没有过多讲究,正因这样,才能食之原味
传统美食:乌金蛋!
妈妈制作一道传统食谱,夏天来了,田间地头到处都是紫苏,拿它泡姜那真是太好了
茄子、辣椒根等… 大家很熟悉,但常常被人忽略,少许人会拿来煲汤,拿来煮水泡角!
高龄奶奶、吃了几十年醋泡花生方法,今天分享给大家!
妈妈制作八珍粉!
分享高龄奶奶”30年的醋泡方法,上次妈妈展示了醋泡黑豆,今天来分享醋泡花生,看似相同的原理,做法却截然不同!
传统智慧:制作土豆凉粉!
妈妈”古法还原竹炭牙膏!
老妈说这是古法补锅”补回来的锅只能烧水,不能炒菜了!
民间游龙汤!
爷爷告诉我:这才是真正的柴火鸡,原汁原味很香!
地气艾草水!
妈妈分享古法:老冰糖醋”上辈人坚守的智慧,若干年后,或许慢慢就能被理解
对姜红糖”传统手艺的坚守,才有那一口入喉的甘甜
妈妈用老树桂圆、木耳等、复原古籍里的回春汤”也俗称平民燕窝!
隐藏于山里的老茶俗!