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热乎软糯,好吃到抹嘴的农家【桂花红糖年糕】
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煮得热乎乎的软糯的年糕,混合桂花和红糖的醇香,冬季降温好吃到抹嘴。年糕寓意年年高,由糯米打制而成,口感软软糯糯。你还有什么美味年糕做法,快来和我分享吧~ 关于春节年糕的来历,有一个很古老的传说。在远古时期有一种怪兽称为“年”,一年四季都生活在深山老林里,饿了就捕捉其他动物充饥。可到了严冬季节,兽类大多都躲藏起来休眠了。“年”饿得不得已时,就下山伤害百姓,攫夺人充当食物,使百姓不堪其苦。后来有个聪明的部落称“高氏族”,每到严冬,预计怪兽快要下山觅食时,事先用粮食做了大量食物,搓成一条条,揿成一块
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