V
主页
传统“意大利恰巴塔制作过程,世界面包大赛“水哥”意大利归来,操作要点、种面制作、烘烤方式、世界大赛鉴别标准……
发布人
❤感谢您收看我的视频!请与您的朋友分享此视频 及“订阅”我的频道: ⭐️【意式传统恰巴塔】 ※酸面种:💖 100 g 鲁邦液种 180 g 意大利W340面粉 50 g 水 ※中种:💖 1000 g 意大利W340面粉 440 g 水 1.2 g 鲜酵母 320 g 酸面种 ※主面团:💖 1760 g 中种 1000 g 意大利W340面粉 1200 g 水 40 g 食盐 10 g 鲜酵母
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
制作神奇的酸面团 自学成才的面包师 面包制作教学篇
【首播】法国海归面包大师,教你3种方法制作“法国传统法棍”,冷藏直接法、天然酵母法、波兰种法,详细制作步骤及细节,全部市售商业制作方法,相当推荐学习!…
日本不二制油“藤本老师”,教你制作5款经典日本面包,纯市售商用配方,非常值得借鉴;学校面包、冷藏冰面包、车打洋葱芝士面包、卡仕达面包、babka面包……
家庭制作-日本经典黄油盐面包 虽然这是一种简单的面包,但是可以充分感受到黄油和小麦的味道,并且适度的盐味增加了食欲
一个女面包师在深山里经营着一家乡村面包店 坚持手工揉面 自制酵母 燃木的烤箱
国际金奖面包店 冰心维也那面包制作过程 欧式面包 三种口味夹心:宇治抹茶、70%生巧克力、伯爵红茶蜂蜜 面包制作过程
低温发酵法制作欧包!不需要机器、只需要简单静置手揉 超级简单 欧式面包
家庭自制永远不会失败的-天然葡萄干酵母液和元种 家庭自制天然酵母 面包种面的制作 面包烘焙
隐藏在日本群山中的家族经营面包店!!| ~日本面包店之旅~
如何制作组织好的牛角包、丹麦面包,导师团大师”男哥“,教你制作丹麦面包开酥基础及实操,超详细讲解……
现在我每天都烤面包。这是一个快速面包食谱。西班牙朋友教我的
我再也不买面包了!全麦面包的完美新配方,烘焙店老板的秘方
日本蛋糕职人 独一无二的生奶油蛋糕制作 日本美食探店1004
不用机器 免揉 家庭制作 高含水量“佛卡夏”面包 配方3款
这个方式也可以制作可颂?这是一种超简单制作可颂面包的方法
【福冈】从早上5点开始默默烤面包的美女面包师
VLOG 用最简单的面团 做出最好吃的面包 日本原版配方分享 面包制作教程 欧式面包
数十层的酥脆 浓浓的芝士 韩国原版配方 切达芝士黄油扁面包
日本一品堂自2013年成立 每天凌晨4点起床,每天都要制作一大堆面包
日本の烘焙纪实之二、大阪美女面包师的一天 一个人独自制作大量面包 大阪府女性パン職人 日本面包 丹麦面包、无花果派、意大利薄饼、乳酪派、自制发酵奶油
面包制作必修课-法国老面 面种的制作系列(二)波兰种 鲁邦种 法国老面 海绵酵种 面包的制作系列
它们是最蓬松、超轻的,入口即化
实用派面包创始人“水哥”,教你制作最地道“法国老面”!欧式面包制作 面包制作
喜欢做面包的都沉默了……
日本美味米饭背后的秘密!制作传统木制容器的工匠
自制肉松小贝 精髓在于沙拉酱
贝果面包最详细制作方法,并详细讲解各种面包配方:法式面包、软欧面包、日式甜面包、法棍面包、法式老面种等
自制天然酵母:用米麹制作“天然酒种酵母” 不会失败的做法
【加水100%】超级美味!外皮酥脆内部有嚼劲的“Chabatta”面包的做法
免揉全麦苹果肉桂面包卷🍂低糖无油超好吃❗️
世界面包大赛“水哥”,教你面包制作必不可少的3种天然酵母种,天然水果酵母种制作,天然酵母种
日本原版配方-双色豆沙生吐司 面包制作 吐司制作教程
日本网友投稿:第一次面包机做吐司!绝了
日本原版配方分享 香软湿润的『香蕉磅蛋糕』 美食教程分享 磅蛋糕
据说这款面包在韩国天天都要排长队才能买到,满满咖啡香的海盐酥皮搭配巨松软的甜面包真的绝了,一口下去好吃到停不下来,姐妹们都要试试哦
迷你山形吐司面包 手揉成型 不需要专用的模具和设备 制作非常简单 ミニ山食パン 吐司面包
日本面包屋 人们从日本各地赶来参观
四大酵母种的制作!只用面粉和水,制作天然酵母种
1小时搞定面包!足够一整个星期的早餐!简单的烤面包方法
深受当地民众喜爱的面包店!日本广岛 探店