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如何选择适合自己的普洱茶?
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大家好,如何选择适合自己的普洱茶?近些年,普洱茶受到大众追捧,成为不少人的心头好,越来越多的茶友喜欢上了喝普洱茶,原因在于普洱茶醇和、厚重且越陈越香的特点,但很多新茶友买普洱茶时,在面对众多品牌都会纠结如何选择,今天就一起来了解下。现在我们就先来简单了解下普洱生茶和熟茶的特点。普洱茶从加工工艺上划分为普洱生茶和普洱熟茶,两者在制作工艺、茶叶外观、汤色及口感上都有着差异。1、普洱生茶在存放过程中随着时间推移,后发酵也在慢慢的进行着,首先就是干茶的颜色由最初的墨绿色向着黄褐色转变,茶汤颜色会从黄绿向着橙黄慢慢转变,其茶汤刺激性、苦涩感会由强变弱,陈香感渐渐出来,口感醇和度、舒适度也在提高,这也是很多茶友喜欢有年份的普洱茶的原由。2、普洱熟茶颜色以红褐色为主,茶性温和,口感醇厚,汤质浓稠水甜而滑口,几乎不苦涩。发酵度较轻的,有回甘,香气明显。汤色红浓,叶底多为红棕、深褐色。可以根据以下几个方面来选择:第一,根据自己的体质来选择体寒或者肠胃不太好的朋友建议选择喝熟普,生普尽量少喝,或者选择有一定年份的生普,血糖偏低的茶友在喝茶前,最好备上一些点心。睡眠不太好的茶友建议睡前不喝生普。第二,根据自己的口感喜好来选择普洱生茶,口感显苦涩,香气明显,滋味丰富,回甘明显普洱熟茶,口感温润绵柔,苦涩极低,汤色红浓透亮伴有陈香第3,功能性如果需要喝茶提神的话最好选择生普,养胃暖身可以选择熟茶。第四,在选择茶叶的时候,首先要明确一点,喝茶是为了解渴,品茶是为了怡情,不可盲目追求保健功效,健康的生活方式比什么保健品都强!可从知名品牌的经典茶品开始入手。喝茶是一件简单快乐的事,顺从自己内心,不追价格,不追山头,自己觉得好喝即是好茶!关注我,了解更多茶文化知识,我们下期再见。
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