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京东 11.11 红包
新鲜排骨在做成腊排骨的时候会进行风干,在烟熏。这个过程都是会掉水分的。
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腊肉煮之前可以用温水泡两小时,然后清水煮四十分钟,这样就不咸了。
我严重怀疑老爸是早有预谋的。
清早起床第一件事情先啃条腊排骨!
先吃口饭,再喊口号。
今天试着做个酱大骨。
就这么愉快地决定了。
腊排骨上的脆骨真是太香了。
吃午饭前先来条腊排骨尝尝。
排骨做法千百种,唯有手抓我最爱。就是有点太麻烦了。
今天是个啃腊排骨的好日子。必须来上一条。
睡前先啃条腊排骨,吃完好睡觉。
我家不仅有精品五花腊肉,还有烟熏了两年的老腊肉。
熏了两年的老腊肉,煮熟炒点青椒或者蒜苗绝绝子。
老爸也太不讲无德,就给我留了两片。
前两天蒸的木桶饭,还剩了些。拿来做蛋炒饭刚刚好。
腊排骨上的脆骨和巴骨肉啃起来是特别香的。
中午就这么简单的啃一块腊排骨吧。
今天天气不错,煮块腊排骨尝尝。
老爸没煮,不代表我也没煮。
刚出土的新洋芋,烧个腊排骨尝尝味。
和嬢嬢打平伙做辣子鸡,我出辣子她出鸡。
今天又下炕了几十斤腊排骨,煮了一块先尝尝。
麻辣香肠,麻麻辣辣的。
这菜还叫什么,我们四川叫瓢儿白。#农村美食 #我的乡村生活 #腊排骨
在吃午饭前,还需要捞个腊排骨,那就随便在上一块。
我们拍视频用腊肉都是大家挑选剩下来偏肥的,但品质都是一样的。
看着老爸啃的腊排骨,有没有流口水呢?
晚上就这么简单的啃一块腊排骨。
卤几个鸡蛋给大家当零食。
腊排骨上带一点点肥肉啃起来最巴适。
我家拍视频的腊排骨和卖的品质都是一样的,都是一边肉厚脆骨多,一边肉薄脆骨少。
快过年了,提前准备点小酥肉。
清早起床,先煮一块腊排骨尝尝。
还好今天煮肉了,不然就要光吃生姜了。
下着大雨,没事煮块腊排骨尝一下。
今天的晚餐,烟熏腊排骨特别香,尤其是记号脆骨。
不做饭能有吃的都不错了,还想讲公平。
晚上在来块老腊肉,真的嘎嘎香。
香肠都是选用前腿肉罐装,三肥七瘦。
敌不动,我不动。