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趁着米饭还没熟,先来块三线五花。
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父辈辛苦了大半辈子,应当吃点好的,大家不要跟着小久学哈。
是小久吃得香还是阿姨吃得香?
就这么愉快地决定了。
小时候没看够挖挖机,长大了接着看。
浇给。
有吃的都不错了,这九娃还挑三拣四的。
我家饭菜终于不是道具了,但是万万没想到啊!!!
午饭时间到,先来一根麻辣香肠。
腊排骨上的脆骨真是太香了。
全是瘦肉和皮组成的,满满的胶原蛋白和核桃肉。
中午就这么简单的啃一块腊排骨吧。
今天来个详细的做法。
农家腊肉,好吃不贵。
趁着大伙还没来,先啃条腊排骨。
简简单单吃块三线五花。
午饭时间到,大家还没上桌,九妹先来块腊肉。
腊肉都是一头偏肥,一头偏瘦,中间半肥瘦。对于老爸来说偏肥的那边才是最香的。
简单烫一个油菜苔,调个蘸料,在搭配根麻辣香肠,将就一顿。
麻辣香肠,麻麻辣辣的。
新鲜排骨在做成腊排骨的时候会进行风干,在烟熏。这个过程都是会掉水分的。
没想到老爸中午还煎了蛋炒饭。
今天的腊肉感觉有点甜。
村里有人办喜事,作为村里在家的年轻人,肯定是要去帮忙按猪的。
清早起床,先煮一块腊排骨尝尝。
只要是在我家拍的腊排骨,都是这种带脆骨的精排。
和嬢嬢打平伙做辣子鸡,我出辣子她出鸡。
好久没有炖过腊猪蹄吃了,今天炖一个。
今天专门煮了块偏瘦的腊肉,不然大家还以为我们家只有偏肥的腊肉。当然在我家肥瘦都是可以现场挑选的。
今天煮块熏了两年的老腊肉,已经透了,别看这块肉有点偏肥,但炒菜特别下饭。
五花腊肉是比较肥,一点,但是五花也是最瘦欢迎的 后腿会比较瘦
煮腊排骨前,温水泡俩小时,这样就不会咸。
早上就随便来几个菜。
来哟!香肠煮好咯,纯肉做的香肠吃起来香香糯糯的,巴适得很哟#家乡的味道 #腊肉
我家的每一块腊肉都是选用的精品五花,肥瘦相间层次分明。
晚饭时间,和老爸一起简单吃个晚饭。
今天嬢嬢给大家做一个家常做法的粉蒸肉。
在我家腊肉的肥瘦都是可以现场挑选的。
快过年了,提前准备点小酥肉。
一个人就简单的煎个青椒,煮两根香肠。
所以番茄到底是蔬菜还是水果呢?#农村生活