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草木灰的主要成分是碳,所以大家不要觉得不卫生,在我们这里,洗碗洗肉都特别好使。
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三种口味香肠,麻辣香肠麻麻辣辣、原味香肠五香咸香、广味香肠微微甜度。
父辈辛苦了大半辈子,应当吃点好的,大家不要跟着小久学哈。
我家饭菜终于不是道具了,但是万万没想到啊!!!
全是瘦肉和皮组成的,满满的胶原蛋白和核桃肉。
猪耳朵凉拌出来特别适合下酒。
来哟!香肠煮好咯,纯肉做的香肠吃起来香香糯糯的,巴适得很哟#家乡的味道 #腊肉
老爸都是喜欢吃肥的,今天居然不按套路出排。
好东西当然是要一起分享吃着才香。
我家的腊排骨别看小,其实都是把了大龙骨剩下的精排。
前两天蒸的木桶饭,还剩了些。拿来做蛋炒饭刚刚好。
下午有点昏昏欲睡,赶紧来上一条腊排骨提提神。
老爸做的麻辣香肠,还是要和大家一起分享吃着才香。
刚煮熟的腊肉有点烫,但要趁热吃,口感更佳。
豆腐浑身都是宝,不仅能吃还能玩。
腊排骨是可以拿来当零食吃的,越嚼越香,如果吃的比较清淡可以在煮之前用温水泡两小时在煮。
今天专门煮了块偏瘦的腊肉,不然大家还以为我们家只有偏肥的腊肉。当然在我家肥瘦都是可以现场挑选的。
我们一家都是为了一个目标奋斗,腊排骨谁啃都一样,一家人不说两家话。#我的乡村生活 #腊排骨
当老爸忙碌完一天后,都会给老爸煮上一碗面,再配上几根腊排骨。
精排的排骨新鲜的都是二十多一斤,我家的腊排骨两斤新鲜的才能熏出一斤左右的腊排骨。
五花腊肉肥瘦相间有肥有瘦,喜欢偏肥偏瘦都可以来挑。
我觉得我爸每次辣椒不摘把,肯定是他偷懒不想摘。
老爸做的黄焖鸡还是很简单的,学会了再也不要点外卖了。
我们拍视频用腊肉都是大家挑选剩下来偏肥的,但品质都是一样的。
阿姨今天耗时八个小时做的东坡肉puls,正不正宗不知道,反正好吃,软糯香甜,入口即化。
简简单单吃块三线五花。
我家不仅有精品五花腊肉,还有烟熏了两年的老腊肉。
腊排骨上带一点点肥肉啃起来最巴适。
晚上就这么简单的啃一块腊排骨。
刚下炕的腊排骨,先简单煮块浅尝一下。
天天都在干农活,还是要吃点肉,才能更好的补充体力。
老爸每天都在干农活,吃饭怎么可能不来块肉呢?
我香肠,喜欢的朋友抓紧去拍。
相信大家都已经睡着了吧。老爸不忍心打扰到大家,今晚就小声点。
今天的晚餐,烟熏腊排骨特别香,尤其是记号脆骨。
每天能和老爸一起拍视频,熏腊肉,做美食,品尝腊排骨和麻辣香肠;这就是幸福。
下雨的一天,菜不是很多但是能和老爸吃的饱饱的,这就是我们的生活呀。
不每块都尝一下,我怎么知道都煮熟了?
腊肉发霉属于一个正常现象,因为我家的没有任何添加剂和防腐剂的,大家都收一定要放在冰箱冷藏保存起来。
用淡盐水来洗腊肉,可以更快稀释腊肉里面的盐分。
腊排骨和广味香肠除了直接吃还可以做腊味煲仔饭。#煲仔饭 #腊排骨 #农村生活