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金蝉花,一半是蝉一半是花,是蝉幼虫经过真菌感染形成的复合体,跟虫草形成原理一样,用来炖鸡,太鲜美了
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金蝉花,一半是蝉一半是花,是蝉幼虫经过真菌感染形成的复合体,跟虫草形成原理一样,用来炖鸡,太鲜美了
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被誉为“大虫草”的金蝉花,一半是蝉一半花,在古代价值据说很高
这种长在竹林里的宝贝,一半是蝉一半是花,挖来炖鸡汤,太鲜美了
一年四季不同的野菜和野果,大自然的馈赠
【我是不白吃】739 鹌鹑祖上也是个文化鸟?
被遗忘在大山里的美食——棕树芯,儿时经常吃的美味,嘎嘣脆
【纪录片】大自然的女王 01 非洲女王
150斤新鲜土茯苓,花5天时间,做成土茯苓粉,那味道还真不错
这种据说是世界上最古老的水果之一,小时候经常吃
猪肝抹上锅灰,木炭慢烤2个小时,焦香四溢,拿来凉拌,太香了
树林里面的菌子实在太多了,根本捡不完
水下“最罕见”的10大生物发现
农村荒地种满了黄柏树,它真有那么大的经济价值吗?
95元买一副牛骨架,做一锅辣卤牛骨,再来个清汤炖牛骨,太香了
发现一大片野葱,长得又密又多,野葱到底是啥味,你有吃过吗?
又脆又嫩的芭蕉芯你吃过吗?吃几口都能喝饱,还能拉丝,太解渴了
山上的楠竹笋长出来了,长得非常粗壮,非常嫩,挖点回家做笋干
据说在英国泛滥的虎杖,在我国为何却还能种植,而且还能成为美味
雨后春笋破土而出,挖点回来尝尝鲜!春夏秋冬都出笋,你喜欢哪个季节的笋?
有喜欢吃这种蔬菜的吗?炒腊肉相当不错
八月瓜,九月炸,放牛娃吃了都不想回家,清甜软糯,就是籽多
春笋出来了,像这种刚出土的楠竹笋,特别是这种黄金芽,非常嫩
羊皮价格太便宜,农村现在都没人要,拿来把毛烫掉,清洗起来非常简单,2个人3个小时就烫干净了
竹林里面的楠竹笋长得太多,挖点回来做成笋干,好吃又好保存
大山里面一年只能吃一次的八月瓜,香甜软糯,还没吃够就快没有了
生长在土里面的水果,你们都叫它什么?
大叔家的猕猴桃还没有摘完,今天再去摘点,这么好的果子不能让它坏掉
自制的豆腐拿来熏成豆腐干,又香又有嚼劲,做法也很简单
280买了一个40斤的10多年老水牛头,清洗加煮熟就花了6个多小时,但是味道是真的太香了
这种酸到怀疑人生的虎杖,小时候还常当零食,看着都要留清口水
一年四季,大山里面不同的野菜和水果,你有认识的吗?
小时候经常吃的零食,长大了才知道维C含量非常高
这种传统窑洞保存猕猴桃。方法虽土,但是存放几个月都不会坏
高山上的蕨苔正疯狂生长,有人说这种野菜不能吃?我们这却是一道美味
这种高蛋白的东西你们那里叫什么?我们这里叫笋子虫,童年的记忆
刺龙苞掰到手软是什么感觉?唯一的缺点就是刺太多了,扎手
从宰杀到熏制,全过程记录四川烟熏腊肉到底是怎么做出来的
农家无添加纯菜籽油,从砍菜籽到压榨全过程,历时2周,太辛苦了
树林里面到处都是这种玉米黄,又叫“谷黄菌”,捡起来太过瘾了
炭烧洋荷这样做,简单又美味,太下饭了!
暴雨天气81大爷嘴馋想吃肉,老伴立马起锅整两个硬菜,看看吃的啥