新一代分子标记技术辅助葡萄品种选育
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葡萄果实高通量表型分析与品质性状分子标记鉴定
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葡萄抗逆品种选育及关键栽培技术
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唐文龙：贺兰山东麓葡萄产业的共存与融合
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采用肽组学方法和分子对接鉴定豆豉中新型α-葡萄糖苷酶和 ACE 抑制肽
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食品中小分子化学有害物免疫检测技术研究与应用
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张军翔：大数据在葡萄及葡萄酒生产中的应用
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姚志勇：对葡萄三产融合的几点看法
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7个重要酿酒葡萄基因组组装与结构变异分析
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宁夏贺兰山东麓葡萄生长发育特征还需系统性研究
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重视抗寒葡萄品种的应用
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抗热栽培在我国葡萄与葡萄酒产业中的应用潜力分析
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不同益生菌发酵绞股蓝叶片的化学成分、抗氧化活性和α-葡萄糖苷酶抑制活性及谢物变化的非靶向代谢组学测定
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碎米源抗氧化肽鉴定、计算机辅助筛选及其抗衰老作用探究
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何宏：宁夏葡萄三产融合发展的思考与想法
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邵青松：宁夏葡萄三产融合发展的思考与想法
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气候变化背景下酿酒葡萄抗逆栽培实践
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基于基因组SSR和EST-SNP分子标 记技术对四种绵羊肉的鉴别分析
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科学规范葡萄基地建设，全面提升葡萄酒质量
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基于分子动力学和热力学模拟探究大球盖菇咸味肽呈味和受体感知机制
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酿酒葡萄栽培及品质的风土影响
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植物多酚对淀粉分子的桥接和调控作用及其机理探究
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宁夏红葡萄酒植物类香气分子溯源研究
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十四五自然基金优先支持方向（葡萄与葡萄酒领域浅析）
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宁夏贺兰山东麓葡萄关键生态栽培技术研究与应用
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食品活性物质与健康功能的认知
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金针菇多糖对肠道菌群的调节作用及其对健康的影响
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分子对接揭示核桃多肽对HT22细胞的潜在抗氧化应激机制
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文旅深度融合背景下的旅游目的地品牌营销
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茶多酚对面包品质及小麦淀粉理化特性的影响与分子机理研
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食药同源产业新赋能与乡村振兴
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7-葡萄糖女神：关于葡萄的惊人新真相！不用运动也能减脂的10个秘诀！
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生物活性肽的健康促进效应
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枸杞的全生命周期的加工与利用
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夏文水：水产预制菜关键技术与发展趋势（二）
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食品鲜味感知机制
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刘静波：蛋品全资源利用关键技术及多维新产品创制
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谢明勇：植物基乳酸菌发酵食品研发与产业化
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多维度发掘花卉植物的功效成分及作用机制
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宁夏林下大型真菌资源调查报告
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蛋清粉腥味解析及脱腥技术研究