京东 11.11 红包
做辣子鸡块到底要不要焯水或者过油 很多人做错了
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做好酱卤熟食很多人只迷信料包对吗
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溜肝尖是焯水好还是滑油好 掌握这一技巧猪肝爽口滑嫩无腥臊
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如何锁客，如何让顾客多次进店？
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此菜必须放这3款调料 少一样都不香 顾客说连吃一周都不厌
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餐厅把顾客当上帝 生意却越来越差 顾客的建议到底该不该听
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椒盐玉米粒 下酒的好菜
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服务员咋做才能让顾客心甘情愿多花钱
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想办法消除顾客点菜的纠结 菜单不是越厚越好
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什么样的水饺能让顾客看一眼就决定来吃？
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提香 增鲜 提亮 补辣的勾魂酱咋做
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制作炒鸡到底需不需要焯水或过油？
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什么样的水饺能让顾客看一眼就决定来吃？
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为什么大家喜欢吃炒鸡 炖鸡 熏鸡 做生意为什么首先以鸡为主打产品
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酱卤熬底汤中啥叫“扫汤”？
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水饺调馅为啥要放专用的水饺香料粉？不放行不行？
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为啥我的生意挺好 销量很高 月底一算反而没挣到钱
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终于找到了小时候的感觉 这家店以情怀酸辣汤为主打 一天限量30份
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为啥餐厅用最好的食材 顾客反而不买账
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我的辛香料不香 没有特点是什么原因？
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很多人认为有炒鸡粉就能做好炒鸡，对吗？
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炒鸡为什么要放炒鸡酱？
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鱼块浇上糖醋汁以后味道更加鲜美 小孩和女士桌桌必点
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沟帮子熏鸡的老汤为啥越长时间越香
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湖北的油焖龙虾为啥多年经久不衰，奥妙在哪里？开店卖油焖龙虾不会亏钱……
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十三香龙虾为啥持续20多年经久不衰，还要一直火爆下去？
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沟帮子熏鸡的烟熏有什么技巧
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地三鲜10个厨师做9人错 炒锅最后再教一次 一定记好这个绝招
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一个好料包由多少辛香料组成？是最科学最合理的？
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卤水中的“瞎眼水”是啥？有啥好处？
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十三香组方原理
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水饺人人都会包，但是想做成品牌为什么很难？
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香辣鲫鱼不需要烧 不需要烤 其中一味个性调料有人当宝有人当草
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酱卤熟食的着色和保色是一回事吗？
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招人难用人男的情况下 员工做错了事感觉理所应当也不敢怎么处理怎么办
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调卤水必用香茅草 干的好还是鲜的好 90%卤水专家都用错了
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面对爱贪小便宜的客人（餐馆解决用餐客人故意找茬8大绝招)
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水饺面粉选择有技巧吗？面筋值是啥意思？
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小白专用熬糖色法，无厨艺基础的人看一遍 就会被傻瓜模式震撼
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盘子不是收的越快越好收的越慢反而翻台翻的快
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餐饮老板总是忙、总是忙那么你就离不忙不远了。