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这竟然是鸡胸O.O尊嘟又嫩又香 | 海苔炸鸡块
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这样炸鸡块比店里还好吃!鸡胸一点不柴,海苔满口香〜炸多少都能吃完! 磯辺揚就是在面糊中加入海苔的炸物,磯(いそ)就是有很多岩石的海岸,这种海边是获取海苔的好地方,所以海苔口味的炸物就这样命名啦💡 Tips: ●鸡胸先用腌料腌制一段时间不仅入味,还可以软化肉纤维,吃起来一点不柴 ●面糊不能太稀也不能太稠,要刚好能裹住鸡块的程度 ●油量大概锅底1厘米的高度即可,油炸时间需要根据鸡块大小自行增减 食材配比在视频最后哦~
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