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砂锅芋头丸子丨12月必吃榜单排第一!弹牙多汁,一次做一锅不够吃!
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芋头实在是我的最爱了!做在肉丸子里,不仅会带来微微的回甜,而且咬一口,既有扎实的肉感,也有松软的芋头。最妙的是,丸子先过油再煨煮,既酥脆又汤汁鲜甜,比平常的丸子多了一层油香味儿!师父说,如果不想油炸,也可以用烤箱,而且丸子可以一次做很多然后冻在冰箱里,想吃的时候随时拿出来,超级方便~试试看吧!
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