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街头灰辣条制作,先烫晕再去毛,搭配蜂蜜烤制,肉香浓郁清甜
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街头章鱼制作,取下触手,章鱼身放回网箱继续饲养,将节省做精做大
刚收获的蜂巢,先将蜜蜂甜晕,做成蜂蜜,清澈透亮的同时,还无与伦比鲜甜
街头巨大皮皮虾制作,手法独特,浓郁酱香
辣条脑袋有福啦!!!真的巨巨巨好吃!
街头羊肉制作,将羊肉塞入牛肚,包裹上泥巴烤制,随着制作的深入,牛肚被羊肉吸收,滋味醇厚细腻
相比于牛肉,牛髓更受老饕们欢迎,制作繁杂费劲,牛髓入口即化
街头盲鳗制作,直接捞起放上稻杆火炙烤,欢快扭动间,鳗肉裹满浓郁稻香,三分熟品尝,滋味鲜甜醇厚
即便学会了爬树游泳,到了日本也要泡在冰可乐里,手法独特肉质细嫩
即便你是天上龙肉,也逃不过越南人的双足,搭配猪油烹炸,嘎嘣脆的醇厚感极具辨识度
街头网格蛋卷制作,把节省做精做大,保证极致酥脆的同时,还刷新着食客们对蛋卷的认识
街头菠菜虫制作,它不仅仅是优质蛋白,它更是一整颗菠菜的精华,做成菠菜汁,滋味清甜细腻
刚捕捞上来的鱿鱼就要以最快的速度进行处理,直到走上餐桌触角还在抖动,一口吃下还能感觉在喉咙处蠕动。
街头创意美食,扇贝搭配榴莲的新吃法
刚捕捞上来的纯野生梭子蟹,先泡入酱料鲜晕,只取用蟹黄跟蟹臀肉制作,做成拌饭,滋味醇香细腻
街头椰子蟹蟹膏,只取用蟹膏制作,金黄肥美的色泽下,是无与伦比鲜甜
刚收回来熟透的香蕉,裹上面糊做成鸡块,搭配各种配料,滋味浓香馥郁
街头葡萄糖浆制作,手法独特,让廉价的熟透葡萄变成葡萄中的劳斯莱斯
番薯厂卖不出去的番薯,巧妙搭配年糕,食客还可以根据喜好摆成各种图案
刚捕捞上来的盲鳗,直接用稻草碳烤,欢快扭动间,确保了极致的鲜味,烤制三分熟,滋味嫩滑鲜甜
街头战斧牛排,平价好料深受欢迎
越南人的牛鼻大餐,即便一盘剩下半盘也抵挡不住当地人的热情,滋味醇厚嫩滑
西天的香蕉不是凡夫俗子能品尝的,即便再努力也无济于事
即便珍贵,也只会取用三分之二的土蜂窝取蜜,做好标记,将土蜂蜜做到不断更替
有纯野生粉圆的池塘被日本人视作千金不换,制作流畅且讲究,入口即化
街头肥尾羊处理,先吹胀气将皮肉分离,只取用羊尾油制作,无论是刺身还是炭烤,入口即化,滋味醇厚鲜香
刚捕捞上来的盲鳗,先划晕再卸下外皮,扑鼻浓郁的鲜甜感,给予食客直观的鲜甜冲击,做成三分熟,滋味鲜甜细腻
再凶猛的河豚,也顶不住开水的浸泡,卸下有毒部分,剩下的便是嫩弹鲜甜的鱼肉
街头水果沙拉制作,先去皮去籽,不同水果跟鹌鹑蛋搭配,碰撞出不一样的滋味
将土黄鳝趁鲜烫晕,扯下鳝肉搭配骨头改刀成肉泥,灌入鳝皮烘烤,确保其原汁原味
街头大闸蟹制作,冻晕再卸下鳃毛,打成蟹汤,滋味醇香细腻
一整只大鹅的精华只在硬实的鹅毛根,手法独特,碳烤后醇厚鲜香
趁鲜将牛肚做成风干腊肉,品尝时熬煮收汁,每一口的是鲜香醇厚在碰撞
在这座嘤嘤学语的孩童都能吃二十包方便面的城市,普通人的两包显得突兀,用冷水泡面,再搭配猪油翻炒,滋味醇香浓郁
刚割下来的牛骨,先敲断再晒干,搭配牛肉蜂蜜,滋味无与伦比鲜甜
街头东星斑制作,新鲜度拉满,只选用鱼皮制作
街头猫爪制作,先烫软卸下脚皮,再搭配滋补食材炖煮,食客更是能得到猫爪子,超级划算
国内最好吃的生蚝用来碳烤会直接加很多分
街头鱿鱼制作,被头身分离依旧还能欢快舞动,做成刺身,滋味鲜甜细腻
一条鱼只挑选鱼肚进行制作美味,而且用来干煎是真的又鲜又香
经过膳食熏陶下的猪宝,变得犹如隆江猪脚般充满食欲,滋味浓郁醇厚