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2023年中国明胶行业深度分析报告-华经产业研究院
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明胶是一种可从动物的皮、骨、腱和韧带中提取的胶原蛋白水解(水解方法碱法、酸法、酸碱提取法、酶法),再经纯化步后得到,或是不同明胶制品的混合物。按生产方式,明胶可分为碱法明胶、酸法明胶和酶法明胶;按用途可分为食用明胶、药用明胶、照相明胶和工业明胶;按品质可以分为高档明胶、低档明胶、骨胶。 明胶是由动物皮肤、骨、腱等结缔组织中的胶原部分降解而形成的白色或淡黄色、半透明、微带光泽的薄片或粉粒,具有优异的理化性能和生物相容性,广泛应用于医疗、食品和保健品等行业。市场上常见的明胶多以牛皮牛骨或猪皮为原料制备。牛养殖是我国畜牧业的重要组成部分,根据国家统计局数据,2023年末,全国牛存栏10509万头,比上年末增加293万头,增长2.9%,2022-2023年末均突破1亿头。 明胶是一种天然高分子材料,具有生物相容性、可加工性、可降解性等独特的理化性质及生物学性能,应用领域十分广泛。我国明胶行业市场规模逐年攀升,2013年明胶市场规模约为8.1亿元,2023年增长到约25.01亿元,期间复合年增长率为11.93%。 近年来我国明胶行业发展速度快,生产工艺不断提升,市场容量迅速扩大,供给和需求规模呈现持续上升的趋势。数据显示,2023年我国明胶行业产量约为9.94万吨,需求量约为6.6万吨。进出口方面,根据中国海关总署数据,2023年我国累计出口4.16万吨,进口0.82万吨。 华经产业研究院研究团队使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析明胶行业发展的总体市场容量、产业链、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析明胶行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据明胶行业的发展轨迹及实践经验,精心研究编制《2024-2030年中国明胶行业市场全景监测及投资策略研究报告》,为企业、科研、投资机构等单位投资决策、战略规划、产业研究提供重要参考。
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