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来了道国宴老菜芙蓉鸡片,厨师长和老师傅都嫌麻烦不想做,二蛋自告奋勇能不能做好?
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俩大爷非要吃厨师听了哆嗦的宫廷大菜三不沾,二蛋硬着头皮操作
酒店来了两位老外要吃红烧狮子头,没想到厨师竟抢着操作,来看看
传统名菜【芙蓉鸡片】在家做出老饭庄的味道
客人点了道高难度菜还说必须切的根根穿针,厨师长都不接活,这该咋办?
【中華料理】芙蓉鸡片 备受争议的一道佳肴
客人拿了条鲤鱼让行政总厨加工,说不好吃不给钱,老师傅直接干烧
董事长拿五花肉让厨师做扣肉,说不能放科技与狠活,要不回家种地
传说级的难度,国宴级的名菜,每一口都是最滑嫩的享受【芙蓉鸡片】
工餐吃宫保鸡丁,老于牛了。
董事长媳妇拿来几只鱿鱼让厨师爆炒,还必须个个爆出花,厨师一想菜名愣是不敢做
董事长要吃颜值炸裂的龙飞凤舞,大厨们都没见过,最后二蛋出马
小胖离职了,走之前都给谁送礼了,回家就吃肉
客人带一大只羊让内蒙厨师做河南红焖羊肉,说做好之后一半带回家
因为一道传统鱼香肉丝,厨师假扮外卖小哥给同行上了一课
厨房小伙差点把价值300元的鱼杂倒带,师傅用它烧豆腐大伙抢着吃
【大师的菜·芙蓉鸡片】国宴级名菜—“芙蓉鸡片”,把鸡做成你吃不起的样子!
00后小徒弟不懂事要把鸡杂喂狗,师傅拿回来做成酸辣味,大伙抢着吃
客人嫌弃徒弟做的江湖菜肥肠鱼太臭导致退菜,老师傅登场分分钟教做人
董事长过70大寿让厨师用方便面做三道硬菜,说做好给厨师升职加薪
老板让厨子早上五点加班加工牛腿,气的厨师要辞职,快来看看啥情况
客人点了道30年前的老菜,年轻厨师不会做,厨师长亲自出马
老板娘点了道菜厨师都不敢做怕下课,只能于师傅操作了
大堂经理拿肘子让厨师做虎皮霸王肘还得川味,一群人愣是没人敢做
老板说厨子糖醋鱼做的不如分店的好,大厨直接拎了一条鱼要给老板上一课
老板让出高利润的新菜,做好就升头灶,厨师说用玉米做100元大菜
厨师媳妇找上门点名要吃蜈蚣腰花还说做不好别回家,厨师这下慌了
传统宫廷名菜芙蓉鸡片,鲜香滑嫩,教你在家轻松做出来!
凌晨三点总经理把厨师叫来给惹不起的客人卤牛头,厨师上桌后懵了
酒店幕后大老板要吃豪华版毛血旺,还让配置拉满,厨子一听就跑了
厨师长拿来一大盆羊杂让二蛋三人做工餐,说做不好洗三个月碗
客人拿件带鱼让加工罐头鱼,说做好鱼头鱼尾给你们吃,来看看咋做
吃鸡不见鸡!国宴级名菜【芙蓉鸡片】,滑嫩到心窝!
厨师把董事长的一大盆筋头巴脑炖了萝卜吃的嘎嘎香,最后总经理不乐意了
00后小厨师一锅炒70人酱油土豆丝,锅耍的虎虎生威
新来一位年轻厨师开口要10000,做菜还用平底锅,咱们看看技术怎么样
董事长朋友要吃炒饼,还说炒好给200块钱,炒不好直接开除,
酒店新来厨师做了一道家常菜,老板就尝了一口说给他12万
老板娘让刚上灶的小师傅做道小炒肉,说如果做得好给涨工资
来了几位山西客人要吃正宗过油肉,厨师竟然抢着操作,最后大同师傅来炒
客人说水煮鱼不好吃导致退菜,厨师飞到2000公里外成都和川厨专门学习