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小时候,每到过年,爷爷奶奶就会做红薯米花糖给我们吃,酥脆香甜的米花糖承载着许多美好的童年回忆。今天自己也挖到点红薯来做一个不一样的米花糖,回味一下童年的味道!
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芋兰片是我们赣南过年常见的年货零食之一!也是我儿时的年味。今天洗了一篮子芋子,自己动手做些,让孩子们也尝尝我的童年零食。酥酥脆脆的,还是小时候的那个味道!
正值种红薯的季节,今年多种点红薯来晒红薯淀粉。和孩子们忙活了一上午,大家都疲惫了,回去给他们做个酒鬼鸡胗,好好犒劳一下。虽然种红薯的过程很辛苦,但一想到一分耕耘
珍珍今天有点闷闷不乐的,回去给她做个客家特色的薯酒。秋天已至,天气转凉,一碗薯酒暖入心田。
上次看到桃树上结了很多桃胶,今天和珍珍来摘到些回去炖个桃胶羹,清甜可口胶原满满,在秋天喝上一碗惬意的很。
在这个父亲节,佳美亲自为她爸爸做了一顿饭。虽然都是些家常菜,但对于她爸爸来说,却比吃过的所有山珍海味都珍贵。对于每一个父亲而言,最好的礼物就是孩子学会了爱与被爱
又到了吃小龙虾的季节,今天买了十斤给奶奶做个麻辣小龙虾,鲜香麻辣,大家馋了吗?
自从孩子放假在家,感觉做早餐都更花心思,今天来煲个羊肚菌乌鸡汤搭配生煎包早上吃。美好的一天从一顿用心的早餐开始~
果然家里多了个小帮手就是不一样,哪怕是做个麻辣鱼粉,佳美也会主动跑过来和我说她来帮我煮粉。看着她在厨房忙碌笨手笨脚的样子,还是有点担心想过去帮她,到底是忍住了。
前段时间买了一些红薯蒸来吃,结果发现大家都不爱吃,今天来做个爆浆红薯饼,给她们换种新鲜做法改善下口味!
今天来葡萄园里摘葡萄啦~等下回去做个葡萄冰饮,配上脆皮鸭头一块吃,别提有多爽了!悄悄给佳美一个惊喜,省得她大热天的还总惦记去外面买。
大家平日里吃的凉粉大都是黑色和白色的吧?那我今天就用新鲜凉粉草做个不一样的绿色凉粉!不仅颜色鲜亮,口感也更加Q弹细腻,大热天来上一碗实在是太惬意了!
一到临近过年,就得开始忙着准备各种年货小零食了。今天再做点沙琪玛,不管是老人还是孩子们都爱吃!大家都做了什么年货零食呢?
年年逢重阳,岁岁皆安康!每到重阳节,我们这里几乎家家户户都会做米果吃,今天就挖到些红薯和板薯来炸个客家特色的薯包米果,有甜有咸,丰盛美满。这个重阳节大家都是怎么
上圩买的芋仔还剩一些没吃完,今天用它来做个老一辈常吃的客家特色肉渣。#距离脐橙预售还有6天
已经隔了一个多月没有认认真真的下过一场雨了,地里的芋苗都晒枯了,今天挖点芋头回去做个客家特色芋子苞。今天貌似终于要下雨了,久旱逢甘霖,但愿田间地里的农作物都能在
刚从厂里忙完回来,给他们兄妹俩做个奶糕和杨枝甘露,一会儿让佳伟再送点过去给刘文他们。生活忙忙碌碌,希望可以通过食物来治愈这一天的辛劳~
在酱油厂忙了一上午,做个田螺鸭爪粉给大家当茶点好好补充体力。现在天气转凉,就适合大家围在一块吃个热气腾腾的汤粉,热闹又温暖!
今天特地让佳美她们买了点里脊肉回来,做道火锅店必点的小酥肉,咸香酥脆,简单美味。大家还想看我做什么菜呢?评论区点菜哦!
黄豆焖猪蹄成片
今天太热了,中午就简单地炒个泡椒芋头丝。虽然菜比较普通,但大家还是吃的津津有味。不论简单与否,每一道菜都要用心去做好呀,才能不辜负一起吃饭时每个人脸上露出的笑容
奶奶学会打视频电话啦,今天还给她闺蜜打视频叫她上来吃珍珍做的炸香蕉。据说味道不错!可惜我不在家没能尝到,下次自己也来做一个~
大家好久不见呀~回到家的感觉真好,奶奶一大早就把鸡抓好,说要给我炖个羊肚菌鸡汤补补。一家人围坐在一起笑谈吃饭,心情真是大好!
小长假一晃就要过去了,今天多做点香酥鸡锁骨,让孩子们带去学校和朋友们一起分享,香辣可口,味道非常不错哦
有很多粉丝朋友说想看看菌菇心肺汤的制作过程,今天就给大家安排上哦!
暑假这么长,佳美说想体验暑假工,今天干脆让她跟着我来酱油厂劳动感受一下。累了半天,回去做个水果冰粉给她消除一下疲惫!
大暑一过,脐橙园就得忙着修剪放秋稍了,40多度的大热天,赶紧干完活,回去做个肉沫拌粉,大热天还得是凉拌粉得劲!
每次来学校看佳美,心里都会感慨万分。她长大了,但陪在我身边的时间却越来越少,不过庆幸的是,她的成长,每一步我都没有缺席。#牛肉酱
平时红薯吃多了,偶尔吃一吃紫薯还挺好吃的。佳美说想吃爆浆紫薯芝士饼来考验一下珍珍的厨艺,看样子,这考验算是过关啦!
果然家里还是要人多才热闹,炜炜他们周末休息,正好今晚叫上刘文飞飞他们一起来吃个卤味夜宵好好的放松一下,忙碌的八月份过去了,大家都辛苦啦~
今天忙着工作,没法赶回去做午饭,珍珍和佳美自己动手做了个丝瓜肉末粉。看起来还真是不错啊,还知道加点肉丸,看来我不在家,也不用担心她们饿着喽!
好多姐妹说想看我做南瓜饼,今天就给你们安排上~其实做法很简单,关键就在于细节哦!#距离脐橙预售还有5天
去酱油厂干活回来,佳美跟我说她和佳伟已经把绿豆糕做好了,结果我一看哈哈哈,不过说实在的味道还不错!
虽然还没到玉米收获的季节,但是玉米叶子也可以用来做玉米团子哦,香甜软糯,老少皆宜,大家有尝试过这种吃法吗?
桑叶凉粉大家吃过吗?今天和珍珍去摘点桑叶,做个原汁原味的绿色凉粉,一口咬下,Q弹爽滑,感觉夏天已经到来!
鱼脯是我们赣南的一道特色美食,过年餐桌上必不可少的一道菜。今天赶圩买了条大草鱼鱼做了一锅,看着奶奶他们吃的开心,自己心里也很开心
火锅
佳美今天带了同学来家里玩,急匆匆的什么也没准备,临时给她们做个炸鸡。其实孩子的快乐很简单,一顿美食就能让她们开心一整天!
朋友今天送来一条大鱼,刚好用来做个米粉鱼吃,Q弹的米粉配上鲜辣的鱼片,一蒸笼很快就见了底,大家有想吃的吗?
端午节包粽子还剩一些糯米,正好今天下雨在家,就用这些搭配腊肉,给孩子们做个腊肉糯米鸡蛋卷!
平平说要回来吃饭,赶紧去街上把菜买回来给他做个酸辣猪脚,看着桌上的饭菜一扫而光,心里满满都是成就感