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顾客进来要吃煲仔饭,看到我这木桶饭扭头就走,没有对比就没有伤害
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做菜什么叫正宗?只要顾客接受就算成功,味道好吃就行
木桶饭,今天生意打破纪录,从没做过这么少的营业额,照这样下去,离关门不远了
只有两张桌的煲仔饭店,一天营业额能做4000块,不佩服都不行
这才是真正的木桶饭,一大桶饭蒸出来粒粒饱满,两碗菜都不够吃
夫妻店最怕中午这一餐,顾客吃饭太集中,两个人根本搞不过来
一条鱼给叨叨龙做到了极致,鱼头到鱼尾从不浪费,味道确定没话说
快餐店要备这么菜,全靠夫妻俩个人完成。都不知道是怎么做到的
顾客没吃完厨师就吵着下班,有生意来了也不接,一点职业道德都没有
想不到夫妻俩竟然一餐吃三个菜,这也太奢侈了吧,有钱也不敢这样吃
小伙30多岁没存款反倒一堆欠款,没希望了,吃个煲仔饭调整下心态
幸亏很多顾客打包带走,不然堂食根本坐不下,生意太忙了
太崩溃了!快餐店白白浪费几百吨水,几年的水费一次性全部亏完
夫妻店最怕就是备菜,手脚慢点都耽误生意,真想自己有三头六臂
叨叨龙炒菜方式要改才行,不然一天要多洗很多碗,工作量是越来越大
本以为就我生意惨淡,没想到别人一样不行,餐饮淡季真的来了
顶着几十度的高温,连续炒了三个小时都没停,双手感觉就快断了
快餐店买了20斤辣椒,26斤猪后腿肉,希望一天就能全部卖完
老人家指定要吃这种大米,找了几个地方才买到,和我饭店用的一样
快餐店也要看天气吃饭,一下雨生意就大打折扣,夫妻俩太闲了
终于吃到板凳面了,必须点个大份才行,不然怕吃不饱
堂食又爆单了,夫妻俩做的手忙脚乱,有时候真佩服自己
每天帮捡废品大妈收饮料瓶,虽然不是很多,但是一天早餐钱应该够了
快餐店每天能有这么好的生意,夫妻俩就非常满足了,再苦再累都高兴
洛杉矶性价比最高的煲仔饭9.68一煲,好吃的百酱蒸凤爪。凯悦大酒楼
第一次买这种豆腐,没点技术还真做不好,这就看叨叨龙手艺了
成本就去了30块钱,做法还极其复杂,这就是不卖这道菜的原因
菜都还没有备好,顾就找上门吃饭,时间根本不够用
一个月才逛一次超市,一次就花完一个月的看,一个月等于白做
元旦节打算做300块钱营业额,这点要求不过份吧!结果让人很意外
太难了!不到万不得已,谁都不会出此下策。人都有困难的时候
盘点餐饮最难沟通的5件事,件件不知道怎么处理,事事都让人头疼
如果天天有这样的生意,早就请人帮忙做了,夫妻俩头发也不至于越来越少
这张单就厉害了,钱又赚到了人还轻松,就像白捡的一样
碳水脑袋/腊味锅巴煲仔饭秋风起 食腊味 一口腊肉一口饭 焦香的锅巴嘎嘣脆~
小炒仔鸡的家常做法,这样做出来的鸡肉,肥而不腻,瘦而不柴,这么大碗一个人轻松搞定
一口气买了几十斤辣椒,直接把大妈地摊清空,做小炒肉的不二之选
大年三十团年饭,一家人吃的津津有味,满满一大桌子硬菜
花花吃田螺技术太差了,竟然还要依靠牙签,但是喝酒挻霸气
想要腐竹炒的好吃,选对食材最为关键。难怪快餐店每天不够卖
来桂林不看千古情算是白来,难怪是一生必看的演出,太震撼了