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【音频】vol.451 津津有味:趁给父母买年货,我使了一招暗渡陈仓
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2023年的春节特别有意义,我们对未来有了新的期许——身体健康。 有人三年以来第一次回家过年,大包小包,欢喜雀跃;有人刚刚经历了失去亲人的悲恸,结束工作后迫不及待奔赴家乡陪伴家人互诉衷肠。 我们终于意识到什么才是最重要的——是陪伴,牵挂,要不厌其烦;也是健康,持久,关注生活习惯。 这段日子里,我们看了太多别人的故事,有的是被新冠夺去了生命猝然离世;有的是随着我们长大,家中老人开始有了基础病或不幸罹患癌症,也都难免抱着侥幸之心许愿自己永远不要成为下一个故事的主角。 这个愿望也不是做不到,要不,我们就从这个春节回家能做的几件小事做起? 这是我们呈现给大家的津津有味春节特辑之——做点实际的,帮爸妈远离春节餐桌和年货中的一类致癌物。 我们为大家盘点一下一类致癌物中,与我们的生活习惯密切相关的风险因素,是如何让我们在毫无防备的情况下悔之莫及的。不盘不知道,咱们过年回家的餐桌上一层层叠放的菜盘里、日间待客的果盘里、推杯换盏间、烟雾缭绕中、厨房角落里、走亲访友的礼物中、甚至过年结束爹妈给你塞满的行李箱里,处处都是风险因子。 希望你能认真听完,清点一下自己的习惯,让我们能健康平安,不让父母担心。 也希望你认真听完之后能讲给父母听,清点一下父母的习惯,让父母能健康平安,不让儿女担心。 我们不光要说出爱,还要用实际行动表达爱,一家老小都健康,团聚时刻的幸福才能久一点,遗憾才能少一点。 【您将在本期节目听到以下内容】 00:01:30 自己学会怎么吃,也得关心别人 00:03:53 藏在家里的一类致癌物 00:04:12 酒精:哪怕再爱喝,始终有伤害 00:08:06 多样化的损害 00:14:43 小酌要有度,莫劝他人饮 00:17:33 烟草:不仅惹人烦,而且更致命 00:20:06 电子烟有尼古丁,不可能健康 00:22:06 戒烟的难点在于心理依赖 00:24:38 黄曲霉素:致癌之王,世上最强 00:25:24 粮食、豆类、坚果、油籽和油作物 00:32:00 竹制和木质的案板和筷子,以及刀架 00:38:15 加工粮食的时候,记得戴口罩 00:40:25 如何让父母接受你扔东西 00:47:55 用其他烹饪方式来规避 00:51:03 了解父母一日三餐的习惯 00:54:57 加工肉制品:咸鱼、熏肉、腌鱼 00:59:11 勤于沟通观察,主动替换健康饮食 01:02:41 生腌:勤于体检,低温处理 01:06:18 过年回家带点啥? 01:11:56 食补:用对付刀片嗓的思路补充营养 01:16:51 特医食品:平时没必要,特例遵医嘱 01:23:31 爸妈也爱吃零食 01:28:55 关心爸妈,关爱亲人,远离风险,保持健康
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