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【宿舍自制】粉蒸排骨‼️第一次吃武汉特色—红色的蒸肉粉
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看了里面的成分:黑胡椒、八角桂皮、盐、酱油、糖?第一次做红色的粉蒸肉,问妈妈也没听说过,以前只知道妈妈做的肉色粉蒸肉特香!这次自己做,没失望!还超级简单! 1⃣材料:蒸肉粉、生抽、耗油、排骨(或肉)、土豆(或芋头香芋,也可以不放)、姜片、蒜苗、料酒、食用油、蒜蓉、黄豆酱 2⃣步骤:排骨冷水下锅,加姜片、蒜苗、料酒?水煮开捞出?排骨+一勺黄豆酱+一勺生抽+一勺耗油+一勺食用油+蒸肉粉,抓均匀,腌制三十分钟?土豆芋头也腌制一下?放上一层土豆、剩余的腌料粉、蒜蓉、排骨?蒸一小时?出锅✅
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