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客人点了个鱼香肉丝不要辣,这下犯难了,只能炒酸甜味了
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家常菜制作
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配菜小哥处理牛蛙绝了,手法娴熟老道,老师傅不得不佩服
老板问厨师有没特色菜,厨师拿出绝活,湖北松滋鸡,能算特色菜吗?
雪莲饼vs南瓜饼,哪款符合你的口味,请投票
配菜小伙自称一分钟能斩2只鸡,这下打脸了,才斩一只
夜市大排档每桌必点的吊锅鸡,全程实拍具体做法,学到就是赚到
一个小时处理100斤牛蛙,这手速杠杠滴
今天来了位师傅试了道火爆猪肝,都不上浆直接拉油,口感能好吗?
黄瓜还能切成如此造型,厨师的巧手绝了,赶紧收藏
老师傅把排骨炸的漆黑,到底是排骨不行、油不行、还是厨艺不行呢?懂行的请指点一下
吃鸡蛋应注意这些,千万不要再乱吃了
两个西红柿简单几刀摆出漂亮造型,瞬间提升菜肴档次,红红火火
好吃又下饭的鱼香肉丝,自己在家也能做,鲜香滑嫩一个料包就搞定
红烧鱼块,武汉著名楚菜大师亲授制作要领,楚菜加油!
稀饭的绝佳搭档之湘西外婆菜,快到碗里来
一道胡萝卜炒肉丝,普通家常菜,大厨炒的就是香
花蛤吃过蒜蓉的、香辣的,没想到还有水煮的
过年没吃完的腊肉,加点豆腐、肉丸一起炖,味道相当巴适
豆腐的家常做法,咸鲜入味,超有食欲
为什么在家里炒的辣椒炒肉不香,看看饭店大厨炒的,原来如此
厨师的一天是从加工开始的,大白刁炸起,哪有时间慢慢煎
瞧瞧饭店烧的萝卜跟家里烧的有啥区别,满满的家常味,原味突出
配菜师傅一道大蒜炒肉锅气十足,有点屈才了,老板决定让他上灶炒菜
为什么很多厨师喜欢用啤酒烧菜,今天来揭秘,涨知识啦!
红菜苔搭配毛白菜一起炒,取个啥菜名好呢?快来帮我想想
世间众多美味,问一问佛,你想吃什么?
这份韭菜烧鸭血好像烧烂了哦,还能上桌吗?
这样烧的土鸭,鸭香汁浓,回味无穷
大块吃肉,大碗喝酒,大碗花菜快到碗里来
大白菜烧肉丸,武汉人最爱吃的家常菜之一,超极下饭
今天中午做一大盘鱼香肉丝,拌饭吃太香了,鲜嫩可口
家里有孩子不爱吃饭的,就做这道鱼香肉丝,嘎嘎香
又香又辣的猪嘴,刺激你的味蕾
咕咾肉为什么又叫咕噜肉?看看它的来历,原来如此
简简单单的土豆比肉还香!!太太太好吃了
一颗白菜也能雕刻出栩栩如生的花朵,这刀功不得不佩服,赶紧收藏
辣椒都烧糊了,咋吃啊
多年没做的经典名菜:灌汤虾球,猜猜属于哪个菜系
没有科技与狠活,坚持传统做法,这酱焖鸡太香了
做外卖的后厨,不堪入目
这个夏天有点咸,众多美味供你选