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京东 11.11 红包
70年代给张作霖的马弁,做一道三江名鱼酱焖牛尾巴鱼,鲜嫩看得见。
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让匠人不再隐于市
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当年在接待宾馆全鱼宴中的一道大菜葱烧黄鱼,东南西北中都适合
牛尾巴鱼,学名乌苏里拟鲿。水底层鱼类,杂食性鱼,体型修长颜色偏黄,(乌苏里鮠,牛尾巴鱼苗,黄昂子鱼苗)牛尾巴鱼 #牛尾巴鱼 #三农 #特种水产养殖 #牛尾巴鱼
东北牛尾巴鱼——头些年常见的江鱼;这些年也比较少了!
滑嫩鲜甜牛尾鱼,红烧起来很好吃
黑龙江鱼类“三花五罗十八子”指的是哪些鱼?今天一次讲清楚!
俗话说吃肉补肾、吃鱼生津,这道牛尾鱼炖豆腐可以试一下,很暖身
爱吃鱼的试下这种做法,鱼肉鲜美嫩滑无腥味,简单快捷
打了败仗的张大帅正在气头上 一道猪肉炖粉条救了整个酒楼
3分钟猛火快炒醋烹豆芽,谁说在家做不出来,原来还真不这么简单。
东北名菜【酱焖嘎牙子】香嫩可口拌饭香!
【海鲜小哥金子】一般人我不告诉他的【牛尾鱼处理方法】只教给你们哦【190819】
77岁老师傅来一道北方版鱼香茄条,请把三碗米饭准备好。
外形像清道夫的牛尾鱼,用黄油煎着吃,外酥里嫩,咬一口满嘴香
鲜香挡不住,经久不衰的传统老菜汆锅底,顺序重要酸菜更重要。
一碗简单的鸡蛋酱,还有这么多讲究,76岁国宴老师傅的态度
冷水鱼里的王者,北方国宴必上的白鱼,肉质细嫩赛过螃蟹,还原70年代国宴菜雪笋蒸白鱼。
77岁国宴老师傅做道小店招牌菜,油焖尖椒原来这么下饭。
成功版本炒糖色是什么味道?什么状态?什么颜色?77岁老师傅揭秘传统炒糖色
真的吗?苦!苦!苦瓜水饺!77岁老师傅让你体验酸甜苦辣咸当中的苦味人生。
这道菜的创始人竟然是77岁老隐爷爷,老黄瓜羊肉汤鲜味可真不一般
450买5条18斤野生牛尾,做红烧牛尾全是肉,酒都不够喝了!
77岁特一级国宴老师傅从业61年功力接得住嘛,来一道以假乱真的赛燕窝。
80年代比锅包肉还要有名的老菜糖醋里脊,老师傅在家给你还原。
郭德纲:羊肉涮锅可以天天吃 漫天大雪可以慢慢等 三五知己却难寻
78岁国宴老师傅还原接地气大蒜烧鲈鱼,鲜美、细嫩、真味
全网难得一见的宫廷菜刘海戏金蟾,77岁国宴老师傅坚守传承。
40多年都没见过这么大的湖鲫,满满的鱼籽真是太香了,红烧鲫鱼国宾馆做法。
77岁爷爷还原最老酥鲫鱼版本,连骨头都可以吃,再也不用担心了。
揭开尘封50多年前国宴冷面,受到朝鲜首相金日成的高度赞扬
已经1000多位同志们跟着学会了,正宗锅包肉保姆级的教程上。
真正能吃到撑的一道接地气菜打包饭,田园风味、不得不服。
#老冯教你做#之《红烧牛尾》
别人送给师爷的大鲅鱼,今天来个传统酱焖鲅鱼怎么样?还原1983年冬运会官方用餐。
10元一碗的柿子鸡蛋汤,想要做到鸡蛋持久飘在上面也有讲究
还原国民级小神菜尖椒干豆腐,正宗蘸汁吃法,三遍芡上明油炫光性来了。
爷爷揭秘张作霖随从爱吃的水炒蛋,简简单单的菜背后故事
揭秘60年代在哈尔滨国宾馆接待朱老总一道鸡片炒苦瓜,脆嫩苦都来。
牛尾鱼(淡甲),还是广东潮汕特色做法好,鱼肉鲜香滑嫩无腥味
当年接待了周总理和朝鲜最高领袖金日成,宝藏爷爷的香辣鳕鱼,得到了最高赞赏!
常被人错认当成嘎牙子!东北特色冷水鱼种,全身光滑,颜色金黄