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京东 11.11 红包
全网难得一见的宫廷菜刘海戏金蟾,77岁国宴老师傅坚守传承。
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让匠人不再隐于市
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国宾馆面点主管美女来了,如此美轮美奂的北国天鹅酥堪称一绝
冬季在家里做上一碗鸭血粉丝汤,77岁老师傅狂吃一大碗。
真的吗?苦!苦!苦瓜水饺!77岁老师傅让你体验酸甜苦辣咸当中的苦味人生。
1967年国宴西餐烤通脊,小隐亲尝这味道惊叹:千万要流传下来
真相只有一个,消失50多年的国宴西点列巴圈重现,一“砖”多能到的老师傅
坚守60年代国宴菜传统做法,炝脊丝青椒还是那个老味道,中餐的灵魂不能乱改
77岁国宴大师老隐和37岁国宴传承人小隐提前祝大家兔年吉祥、“兔”飞猛进、“兔”步青云
77岁国宴老师傅做道小店招牌菜,油焖尖椒原来这么下饭。
小隐揭秘60-70年代松花蛋也能登上国宴餐桌,很直溜的爷爷带给大家那个年代的松花鸡腿
77岁老师傅来一道北方版鱼香茄条,请把三碗米饭准备好。
同志们,在家还原50多年前国宴小菜珊瑚白菜,经典需要永传承
75岁宝藏爷爷展现正宗北方国宴大翻勺,40多年前栗子白菜拿到现在能否站得住
75岁国宴爷爷手法老当益壮,在家还原50多年前国宴菜萝卜丝饼
这道菜的创始人竟然是77岁老隐爷爷,老黄瓜羊肉汤鲜味可真不一般
75岁国宴爷爷宝刀未老空中大翻勺,鱼尾做到如此入味鲜美,红烧划水看来只有老师傅功底深厚
76岁国宴爷爷展现勺工神技“顺手牵羊”,江湖再现传统大菜鸡油冬瓜
一带一路国宴上的经典名菜,各国领导震惊了,吃完都赞不绝口
宝藏爷爷翻开50多年前的国宴菜谱,红焖牛肉在当年就已经做到如此细致了
年菜里怎么少得了一道甜菜,也是60年代的国宴甜品莲藕红枣汤
您好像真没见过?77岁国宴大师打开芹菜传统“新”吃法,瓤芹菜真绝了
用一条鱼做成了“珊瑚”,75岁国宴爷爷:烹饪是艺术,国菜经典珊瑚鱼
这么大的渔网?40多年前国宴菜灯笼鸡,78岁老师傅还原真脆啊。
复原50多年前北方国宴甜品奶油核桃酪,神秘嘉宾“糖桂芳”再次降临
这难道就是匠人精神?76岁国宴爷爷把葱烧木耳做的,比葱烧海参还有味道
70年代国宴西餐烤奶汁杂瓣,宝藏爷爷现在做也够排面?
国宴爷爷给做的传统中式汉堡也是零食,酥炸肉实在是太酥了
小小炝菜在国宴老师傅的手里变得如此经典,有讲究的炝油豆腐小白菜来了
相信吗?70年代国宴能上茄子?揭秘真不是一般的酥茄块
重现100多年前宫廷菜芙蓉银耳,当今不是谁都会宫廷菜了
50多年前国宴餐桌上常见的一道清真大菜扒羊肉条
75岁国宴爷爷做了50多年接待工作,一盘海米土豆丝的意义
泰斗级国宴大师古法做一碗醪糟汤圆,3分钟让你学会,醇香浓郁、香甜味美主义。
国宴爷爷的传奇老菜苦瓜煎蛋和传奇经历
当年接待过刚果总统萨苏恩格索的国宴大菜八宝葫芦鸭
3步完成70年代国宴菜龙眼丸子,这酥脆、这龙眼太形象了
2元钱的绿豆芽登上国宴餐桌,炝银芽的魅力在……
揭秘60年代国宴西餐奶汤羊排,国宴西餐发源地在哈尔滨。
国宝级老师傅在家做50多年的正宗传统老菜垮炖鱼头,这一部顺序差一点都不行
这么传统老菜现在吃不到真是可惜,老师傅在家还原90年代小馆子招牌菜熘心嘴
国宴爷爷揭秘50多年前传统菜,软炸里脊的精髓