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京东 11.11 红包
时光荏苒,傣家手艺人把古法红糖制作保留了下来,纯天然的傣家红糖滋养了一代又一代的傣家人。
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把红豆、西米、椰子和傣家红糖搭配在一起,就能做出一道朴实美味的傣家甜品。
傣家美食千千万万,青苔糯米饭最难忘
滇刺枣傣家人叫它曼点泼水节赶摆场上少不了的一道傣家特色美食
正宗的傣家竹筒饭,一定要是冬天的香竹烤的,上面还有一层竹膜的那种。
傣家烧烤吃了那么多,有多少朋友吃过烤猪肝
我记录着村子里老人们那些传统又有温度的手艺,希望更多人知道我们民族记忆中的美食#
有手就会做的木姜子油做菜拌面的下饭神器
如果你来我们寨子玩虽说没有山珍海味招待大家,但傣家人用心制作的美食是最真诚的祝福。
用柠檬来舂干巴,恐怕只有我们版纳人才想的出来
逛一逛版纳特色菜市场,做一个清热解毒的冬瓜茶,今夏必备饮品快来安排上~
滇橄榄属于云南人的专属下火神器,生津回甘,做成果干别有风味。
请允许我们版纳人把豇豆叫gang豆吧,因为我们上辈子就是这么说的
手残党也能做好的卤腐汁蘸水,蘸个包浆豆腐可以吃十个
在西双版纳除了傣味还有什么好吃的,我来告诉你在小店也能吃到五星级酒店的烧鹅饭
在云南有一种肉叫做干巴,有一种味道叫做越嚼越香。
一道充满傣族老咩淘味道的水腌菜炒鸡蛋,勾起了小时候的回忆
吃对了餐厅就像找对了爱人
村里的美食吃的是一种乡愁,虽然没有干净的流水线,吃的就是那一碗真材实料柴火熬制的家乡味。
走村串寨为的就是寻找记忆中的味道,今日美食花生凉粉
敢不顺波追流,坚持自己的味道,哪怕跑的再远作为本地人我们都会被她的美食牵引,找到她
酸角是一种热带特有的水果,用酸角汁做成的酸角糕,不仅是一道不可多得的甜点,而且风味感十足
超市里的红糖你真的选对了吗?
可能因为从小在版纳就吃一些奇奇怪怪的水果,所以长大以后容易可可爱爱。水果中的大熊猫。
长在大树上的番茄是云南人做下饭菜的美味来源,有了火烧的树番茄酱,饭都要多吃两碗
跟着两岁宝宝吃早餐,南瓜芝麻红糖小饼,一口一个真松软,太好吃
只要搅一搅就能成功的红糖发糕,蓬松暄软不塌陷,香甜好吃不粘牙
没有吃过包烧就等于没有吃过傣味,寨子里的包烧记忆中的味道。
如果来不了西双版纳吃柠檬烤鱼,就学做这个柠檬蘸吧。
十年前在景洪酒吧菜中独树一帜的热销单品-干巴炒凉粉
在家就能做的老挝冰咖啡
鸡枞虽然好吃但洗鸡枞恐怕只有真爱才愿意
小蜜蜂在咖啡杯上筑了巢,柠檬住进千层里,斑斓叶做的布丁很版纳的咖啡店。
孩子们想吃红糖发糕,喧腾的贼拉好吃
实现爆米花自由 在家也可以自制爆米花!
入秋后的第一碗暖汤,红糖酒酿鸡蛋圆子醪糟可以自己去做啊
软软糯糯的红糖年糕丨记忆中的味道
学会了这个红糖鸡蛋甜酒酿,别再让她多喝热水了
只有配上这样熬制的手工红糖,才能做出我们地道的贵州味
一个版纳本地人的下午茶,最爱舂猪皮
有手就会做的蕨菜蘸花生酱是西双版纳人喜欢的吃法