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葡萄品种|给我5分钟,我带你了解Mablec马尔贝克的前世今生~
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红葡萄品种|Malbec · 概述: 马尔贝克是从法国传入阿根廷最重要的葡萄品种之一。 · 口味简述: 酒体饱满、酒精度中等、单宁偏多,柔顺、酸度适中。 · 主要的香气及风味: 蓝莓、黑莓、黑樱桃、话梅、覆盆子、李子干、巧克力等 · 主要产区: 阿根廷门多萨(卢汉德库约和优克谷) 法国卡奥尔/波尔多/卢瓦尔河谷 · 推荐侍酒方法: 建议使用红葡萄酒杯、侍酒温度在16~20度、大概醒酒时间为30mins · 推荐配餐选择: 烧烤、牛排等 建议不要搭配油醋汁沙拉...
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