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kfc肯德基的葡挞在家试试做,不好说十分相似,简直十分满意
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一直都很喜欢吃kfc的葡挞,试了好多种比例,终于稳定了配方,特意跟大家分享下,再去超市买点现成的蛋挞皮,那想吃葡挞就非常方便,随时在家都可以做一大盆出来了。等我吃完了这包急冻蛋挞皮,再分享蛋挞皮的快速制作方法和蛋挞的制作方法。 蛋挞和葡挞的做法其实不同的,蛋挞水用的是鸡蛋、水和糖,吃起来内馅很像广式甜品里的炖蛋,蛋香味浓郁。 葡挞的是鸡蛋、牛奶、糖、奶油做成,吃上去味道更加有香浓,奶香味浓郁。 葡挞的成功几率高很多,状态稳定,蛋挞是看上去简单,很容易做不好。
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