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没有模具也能做的【生巧脆皮雪糕】,巧克力的天花板 (◍˃̶ᗜ˂̶◍)✩
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巧克力味: 75%黑巧克力100g、淡奶油100g 淡奶油(打发)150g、炼乳30g 抹茶味: 白巧克力100g、淡奶油100g、抹茶粉5g 淡奶油(打发)150g、炼乳30g (不加抹茶粉就是原味、加香草精就是香草味) 脆皮: 75%黑巧克力150g、椰子油40g(可以加一把花生碎) 原配方来自小红薯阿万,有自己修改~
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